Diversen zonder knoflook speklap

Ingrediënten 1 kilo aardappels (kruimig) 1 pak wijnzuurkool mild (biologisch, 500 g) 2 schaaltjes varkenshaas (a ca. 200 g) 75 g boter of margarine[...]

Een lekker oosters recept met varkenshaas en eiermie. Dat gaan we in dit artikel toelichten. Het recept is voldoende voor 4 personen en het is snel te[...]

voor 2 personen 150 gr lange varkenshaas, 1 el ketjap manis, 1 tl gemberpoeder, 1 gele paprika, 1 Pain de Campagne(brood - 400 gr), 2 tl sesamolie, 1 rode ui,[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr sint-jakobsschelpen 250 gr zalm 250 gr zeebrasem filets 250 gr ossenhaas 250 gr varkenshaas 250 gr kalfshaas 250 gr[...]

voor 4 personen 1 ui 20 gram boter 300 gram oud witbrood of broodkruim 100/150 gram klein gesneden spek 3 eieren 1/8 liter melk 2 eetlepels meel (ongeveer) 1[...]

voor 2 personen 2 varkenshaaskarbonades 1 theelepel chinese vijfkruidenpoeder 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel verse citroensap 1 eetlepel honing 1/2 kleine[...]

Als ik dan toch in mijn archief aan het spitten ben (zie ook Varkenshaas met roomsaus en Gecaramelliseerde witlof ) dan mag dit recept zeker niet ontbreken.[...]

voor 2 personen ? 1 Varkenshaas (of fricandeau) ? 4 eetlepels zure room ? 4 schijven ananas (vers of blik) ? snufje zout ? 1 eetlepel olie ? 1 eetlepel[...]

voor 4 personen ? 300 g Varkenshaas ? 6 plakjes ontbijtspek ? 200 g Kalfslever ? snufje zout ? 7 eetlepels frambozenazijn ? 7 eetlepels olie ? ? theelepel[...]

voor 4 personen 500 gr varkensfilet of varkenshaas of kalf 1 el roomboter ½ el olijfolie 2 sjalotten 150 ml warme kippenbouillon 2 el slagroom of kook[...]

voor 2 personen 150 gr lange varkenshaas, 1 el ketjap manis, 1 tl gemberpoeder, 1 gele paprika, 1 Pain de Campagne(brood - 400 gr), 2 tl sesamolie, 1 rode ui,[...]

voor 4 personen 500 gr varkensfilet of varkenshaas of kalf 1 el roomboter ½ el olijfolie 2 sjalotten 150 ml warme kippenbouillon 2 el slagroom of kook[...]

Vandaag laat Coen van der Zalm, eigenaar van Frederique Paris en RAUWEHAMMEN.NL zien hoe gemakkelijk je een chique gerecht als gevulde varkensmedaillon kunt ...