Diversen zonder prei

voor 4 personen Voor de soufflé: * 50 gram boter (+ extra voor invetten) * 50 gram bloem * 500 ml melk * 1 laurierblad * 1 steranijs * 3 kruidnagelen *[...]

voor 5 personen Voor de soufflé: 50 gram boter (+ extra voor invetten) 50 gram bloem 500 ml melk 1 laurierblad 1 steranijs 3 kruidnagelen 6 eieren,[...]

voor 4 personen 250 g langkorrelrijst 1 eetlepel olijfolie 100 g magere spekreepjes 250 g garnalen (gepeld) 200 g Spaanse Chorizo, of andere kruidige worst,[...]

Ingrediënten 1 ui ½ groene paprika ½ rode paprika 75 g cherrytomaten 75 g sperziebonen 75 g groene asperges (ca. 3 stuks) 1[...]

Ingrediënten 75 g gele rijst (pak a 325 g) 1 liter runderbouillon (of kippenbouillon, van tablet) 400 ml medium dry sherry 2 teentjes knoflook[...]

Daag allen! Ik vond het vandaag zó koud dat ik gewoon geen zin had om boodschappen te doen. Ik ben echt heelmaal klaar met die wind. Vandaag fietste ik van CS[...]

Ola amigos! Vanavond maakte ik een curry klaar. Want i love curry, hoewel ik er nog maar heel weinig heb geproefd, maar als je eenmaal een goed recept hebt,[...]

Risotto en citroen, twee van mijn persoonlijke favorieten. Dat het zo lang heeft geduurd voordat ik ze combineerde in één gerecht is voor mijzelf achteraf best[...]

Na groenten, groenten, fruit en nog meer groenten, courgette, appel, banaan, spinazie, veldsla, zaden, pitten, boekweit, bananenbroden, pannenkoeken, blauwe[...]

Hoi! De afgelopen week stond in het teken van Het Einde Van Het Jaar en ik kreeg bucketlist-stress. Ik had namelijk begin 2015 een lijstje opgesteld met dingen[...]

Soep soep soep, ik ben er gek op (vandaar ook soepkipje...maar dat was meer het idee van mijn man) en kan het alle dagen eten. In principe heb ik ook altijd[...]

Laatst verrastte mijn vriend mij met een 'Thaise rijsttafel'. Hij had allemaal lekkere gerechtjes gemaakt, waaronder de Thaise kippensoep. Die ik echt de[...]

Flexitariër. Een modewoord tegenwoordig. Het betekent dat je zeker 1x per week geen vlees eet. Volgens mij ben ik dat al heel mijn leven. Alleen bestond het[...]

Wij eten regelmatig couscous. Ik vind het echt een lekker alternatief voor rijst of pasta. Ik ben nooit heel erg van de vaste recepten maar ik eet couscous[...]

Vorige week vertelde ik in dit blogje dat ik het soms best lastig vind om een dreumes aan de eettafel te hebben. Sam heeft niet altijd even goed gegeten en[...]