Diversen zonder sambal

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Ingrediënten 2 scharrelkipfilets 1 schaal kipdrumsticks (600 g) 400 ml karnemelk 100 g cornflakes 50 g bloem 1 el cajunkruiden 500 ml zonnebloemolie 4 el[...]

Waarom weet ik niet, maar ik zal niet snel (zeg nooit: nooit) iets op tafel zetten in de verpakking. Ik vind het zo jammer wanneer iets in een plastic[...]

Een recept van Jamie Oliver, uit zijn boek "Bespaar met Jamie", dat ik heb gevonden in Delicious magazine (ja, weeral ;-)). "Pukka" is blijkbaar het Indiase[...]

Waarom weet ik niet, maar ik zal niet snel (zeg nooit: nooit) iets op tafel zetten in de verpakking. Ik vind het zo jammer wanneer iets in een plastic[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo kippenpoten en drumsticks (geen kipfilet) olijfolie 1 rode ui, in stukjes 4 wortels, in stukjes 1 grote zoete aardappel,[...]

(english? Please scroll down) Toen ik de vorige keer met (het zusje van) het kikkererwtenmeel bezig was, herinnerde ik me dat ik ook nog ergens een zak[...]

voor 2 personen 1 geroosterde rode paprika (uit een pot), 1 gedroogde chilipeper, 75 gram cashewnoten, 2 dl. kippenbouillon, 8 gemarineerde kipdrummets[...]

(english? Please scroll down) Toen ik de vorige keer met (het zusje van) het kikkererwtenmeel bezig was, herinnerde ik me dat ik ook nog ergens een zak[...]

In april 2021 schreef ik het artikel 'vetten en zo' . Hierin deelde ik mijn ervaring over het eten van méér eiwitten en wat minder vetten. Inmiddels heb ik -[...]