Diversen zonder ananas

voor 4 personen 500 g rode kool 1 appel (Goudreinet) 3 uien 60 g pijnboompitten 3 el olijfolie versgemalen peper en zout 2 tl gedroogde oregano 2 el[...]

voor 2 personen 1-3 tenen knoflook 1 tl korianderzaad ½ halve tl tijm ½ tl peperkorrels 1 bosje rucola enkele blaadjes verse munt scheutje[...]

Vanmiddag was het in onze bibliotheek niet alleen genieten van hapjes en drankjes, maar ook van de smakelijke columns van Onno Kleyn uit 'een bundel vol[...]

Caponata roept bij mij spontaan heimwee op naar de zomer. Onweerstaanbaar vind ik deze Italiaanse groentestoof. Aubergines en bleekselderij badend in de[...]

Gehaktballetjes kun je natuurlijk op de oud Hollandse manier maken, maar dat hoeft niet! Van de geur van kaneel en citroen in deze balletjes wordt je al[...]

Ingrediënten voor 2 personen: 2 portobello's enkele blaadjes verse basilicum 2 rijpe tomaten, ontvelt, in dikke plakken een klein bakje cocktail trostomaten,[...]

Voor 2 personen: De groenterol: 1 courgette, in schijfjes 1 aubergine, in schijfjes 2 tomaten, in schijfjes Geraspte Parmezaanse kaas Panko (Japans broodkruim)[...]

Dit vind ik persoonlijk een zeer lekker gerechtje. De tomaten heb ik eerst geroosterd waardoor ze een diepere smaak krijgen in het gerecht. Ik gebruik ook[...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]

Het is oktober, maar het lijkt wel zomer. Prima weer dus om nog een keer de barbecue aan te steken! Ik reken altijd 3 stuks vlees en 1 maiskolf per persoon en[...]

Mijn zus vroeg een tijdje geleden om wat recepten die ze makkelijk kon maken als ze uit haar werk kwam. Ze wilde haar eetpatroon wat gaan veranderen en meer[...]

Voor 2 personen 1 aubergine een schaal trostomaten olijfolie 3 tenen look balsamicoazijn peper en zout, gedroogde basilicum en oregano 250g kamutpasta[...]

Voor 2 personen 250g volkoren pasta 200g gerookte zalm Zakje gemengde sla Voor de saus 2 grote tomaten scheutje witte wijn scheutje light room mespuntje sambal[...]

Ingrediënten voor 2 personen: 2 portobello's enkele blaadjes verse basilicum 2 rijpe tomaten, ontvelt, in dikke plakken een klein bakje cocktail trostomaten,[...]

voor 4 personen Voor de vulling: 1 stronk broccoli 1 a 2 ons geraspte Parmezaanse kaas 50 a 100 gram pijnboompitten Japanse kruidenmix van Verstegen Verse[...]