Diversen zonder appel cognac

En toen was daar in 2010 opeens het 400+ pagina's dikke boek van Yvette van Boven : "Home made". Iedereen had het erover en het werd prompt Kookboek van dat[...]

Langzamerhand begint het bij mij al weer een beetje te kriebelen, de kerstdagen komen eraan. Het is ook nog maar 36 dagen! Deze auberginesoep is heerlijk[...]

Ingrediënten 8 trostomaten 2 eetlepels olijfolie 4 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 eetlepel gedroogde tijm 1 eetlepel grof zeezout 150 g surimisticks[...]

Deze onweerstaanbare soep maakte ik afgelopen weekend. Ik vond het recept op 24-Kitchen en toevallig wordt hij vandaag uitgelicht op hun website. Ik kan er[...]

Zoals de meeste van ons heb ik er al weken rekening mee gehouden en overal gekeken om inspiratie op te doen. Omdat wij niet met veel mensen zijn, kies ik voor[...]

voor 4 personen 12 rivierkreeftjes * 25 g prei * 25 g selder * 25 g wortels * citroenmelisse * zout en peper * 1 l bouillon (fond) van kip (klaar in de handel[...]

voor 4 personen -450 g Nijlbaarsfilet in stukken gesneden -1 el Sharwoods Garam Massala -1 th lepel kurkuma -1 el olijfolie -1 ui (gepeld en in schijfjes) -1[...]

voor 4 personen 100 gr. gekookte rivierkreeftstaartjes 5 zongedroogde tomaatjes op olie, uitgelekt 1 el fijngesneden bosui 1 thl kappertjes (potje), uitgelekt[...]

voor 4 personen 12 rivierkreeftjes * 25 g prei * 25 g selder * 25 g wortels * citroenmelisse * zout en peper * 1 l bouillon (fond) van kip (klaar in de handel[...]

voor 4 personen -450 g Nijlbaarsfilet in stukken gesneden -1 el Sharwoods Garam Massala -1 th lepel kurkuma -1 el olijfolie -1 ui (gepeld en in schijfjes) -1[...]