Diversen zonder lychee

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie 1 bosje lenteuitjes, gehakt 1 tl gehakte verse munt 500 gr tuinerwtjes uit de diepvries, ontdooid 30 gr boter[...]

Ingrediënten Porties : 10 600 gr mosselen in de schelp 2½ el olijfolie 1 zakje soepgroenten ½ dl witte wijn 1 snufje zout 5 draadjes saffraan 4 gelatine[...]

Ingrediënten Porties : 4 voor het pannenkoekbeslag: 200 ml melk 3 eieren 80 gr witte bloem 1 snufje suiker 1 snufje zout 40 gr gesmolten boter voor de[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels koolzaadolie 3 el boter 85g in blokjes gesneden venkel 1 rode paprika, in stukjes 1 ui, in stukjes gesneden 3[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kilo stukken kip, met bot, in grove stukken gesneden 400 gr gekookte linzen 240 ml yoghurt 400 gr basmati rijst 1 tomaat 6[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 groot brood (ca 12 sneetjes) 350 g zelfrijzende bloem 1 tl bakpoeder 50 g boter, in kleine blokjes gesneden 100 g lichtbruine[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 flinke teen knoflook, uitgeperst 3 el extra vergine olijfolie 4 takjes verse rozemarijn 1 grote gele paprika, zaad verwijderd[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg kruisbessen, schoongemaakt 2 takjes verse munt 2 el vlierbessenlikeur 50 g basterdsuiker, of een hoeveelheid naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kleine slibtongen, à circa 225 g, schoongemaakt en zonder vel 750 g jonge nieuwe aardappelen, geschrapt 1 takje verse munt 40[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 el olijfolie of ghee (Indiase vorm van geklaarde boter) 4 kleine aardappels, geschild en doormidden gesneden 2 grote uien, in[...]

Dit recept van Melissa Clark uit de New York Times heeft net iets meer dan de gebruikelijke bladerdeeg-geitenkaas-asperge recepten. De zwarte peper en rode[...]

Ingrediënten Porties : 24 350 gr boter, op kamertemperatuur 125 gr ruwe rietsuiker 4 eetlepels glaceersuiker, gezeefd 2 eetlepels verse lavendel, zeer[...]

Ingrediënten Porties : 12 24 vellen filodeeg 625 gr gekookte witte rijst 1 teentje knoflook, fijngesneden 700 gr gekookt lamsvlees, in blokjes het sap[...]

voor 8 personen * 1 groot vers stokbrood * 12 tenen knoflook gehakt * 5 eetl fijngesneden munt * 5 eetl fijngesneden peterselie * 1 theel gedroogde[...]

Ingredienten: 200 gram sugarsnaps of peultjes Zout en vers gemalen peper 250 gram aardbeien 200 gram kaas (geitenkaas of feta) 4 eetlepels aardbeien jam 2[...]

voor 4 personen 4 zalmmoten (Atlantische) van 200g 2 grote appels (bv. Jonagold) 50 g honing 0,5 dl wijnazijn 0,5 dl olijfolie extra vierge 8 blaadjes munt[...]

Ingrediënten 4 aubergines 1 rode peper 8 el olijfolie 2 tl gedroogde tijm 275 g notenrijst (pak) 23 g amandelschaafsel (bakje à 55 g) 15 g munt (bakje)[...]

Ingrediënten Porties : 2 225 gr kleine worteltjes 5 gr boter 2 eetlepels bruine basterdsuiker 2 eetlepels honing 1/8 theelepel gedroogde munt,[...]

Ingrediënten 1 ui 50 g boter of margarine 1 pot gevogeltefond (a 380 ml) 1 stukje foelie 1 theelepel citroensap zout (versgemalen) zwarte peper 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 1 200 ml olijfolie 30-40 ml munt saus 50 gr verse gesneden dille 50 gr vers gesneden munt (bij voorkeur spearmint) 50 gr geplette[...]