Diversen zonder lychee

Ingrediënten Porties : 4 2 grote rode, oranje of gele paprika's 50 g linguine 2 eieren, losgeklopt 50 g rijpe cheddar, geraspt 1¼ tl mosterdpoeder 3 el[...]

voor 4 personen 750 gr. aardappelen 2 dl. melk 50 gr. boter of margarine 1 ui 150 gr. geraspte Gruyère kaas 3 eieren peper, zout nootmuskaat 3 tomaten[...]

Al sinds vele jaren een favoriet gerecht in huize Eetplezier: bobotie. Lang geleden gepubliceerd in de Tip Culinair en door mij zorgvuldig bewaard in mijn[...]

Drumsticks 3 Eetlepel Zout 3 Eetlepel knoflookpoeder 1 Eetlepel basilicum 1 Eetlepel dragon 1 Eetlepel Marjolein 1 Eetlepel Salie 1 Eetlepel zwarte peper 1[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor ongeveer 12 pannenkoekjes: 150 gr bloem - 2 eieren - 4-5 dl melk - mespunt zout - boter om te bakken Vulling: 300 gr[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 plakjes wit brood 225 gr mozzarella, in stukjes of plakjes 400 gr tomaten, gesneden 375 gr champignons, in plakken gesneden en[...]

voor 4 personen 250 gram gehakt, 250 zachte geitenkaas, 50 gram geitenkaas, 3 uien, 2 eieren, 2 teentjes knoflook, zout, peper, oregano, olijfolie[...]

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

voor 6 personen Voor ca 50 gehaktballetjes: 100 ml olijfolie. 3 uien heel fijn gehakt. 1 kg rundergehakt. 4 teentjes knoflook heel fijn gehakt. 450 gr oud[...]

Ziehier het hoofdgerecht van het 3-gangenmenu van de kookles die ik won dankzij Spar. Voor wie het voorgerecht gemist heeft, klik hier . In tegenstelling tot[...]

Nog eens koekjes, maar net even anders dan de vorige . Deze worden gemaakt met rijst, spinazie en een beetje karnemelk. De feta en de lente-ui geven ze wat[...]

Meneer was op de Faeröer geweest voor zijn werk en ik had last van lichte jaloezie. Zelf heb ik er ooit aan een klif gestaan, ervan overtuigd dat ik nu echt de[...]

Eerder vertelde ik al over de panpizza van mijn moeder. Ik maakte mijn eigen versie, wel gebaseerd op haar recept. Panpizza met kazen Wat heb je nodig voor 2[...]

Moussaka is een traditioneel gerecht gemaakt op basis van aubergine en is afkomstig van de Turkse keuken uit de tijd van het Ottomaanse Rijk en daarom vooral[...]

Een 'dure' naam voor een simpel gerecht. Een gratin is een mooi korstje dat in de oven op een gerecht is gekomen - in dit geval een gerecht van aardappelen,[...]