Diversen zonder lychee

's Weekends zit het gezin Sigi op het strand in ons pipo-huisje. Even 2-3 dagen met de voeten in het zand. Lekker kneuteren op zo'n 30m2. Sinds de ontdekking[...]

Een Chinese kool in de Odintas. Het leuke van zo’n groente-abonnement is dat je het dus in huis hebt en het moet gegeten worden. Weinig tijd (en al[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 groot stuk rundvlees (braadstuk) 1 liter runderbouillon 500ml water 4 eetlepels polenta (grof of fijn) 8 rode aardappels, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 ml kokend water 1 blokje groentebouillon of 2 tl groentebouillonpoeder of -pasta ½ tl kurkuma ½ tl gemalen koriander snufje[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels olie 1 kg lam (schouder), in grote stukken gesneden 3 uien, gehakt 25 gr verse koriander, fijngehakt 6 tomaten,[...]

voor 4 personen 350 g kipfilet; 1,5 l water; 3 kippenbouillontabletten; 1/2 komkommer; paksoi; 250 g udon (japanse mie) of anders eiermie; 1 dl[...]

voor 4 personen 1 Pak Mihoen 1 blikje maiskolfjes (garnering) 1 rode en groene paprika in blokjes gesneden. 1 ui gesnipperd 1 kleine prei in dunne ringen[...]

voor 2 personen 12 grote gekookte garnalen zonder kop en schaal - 1 flinke prei (alleen wit en lichtgroen gebruiken) - 125 gram basmatirijst - 30 gram verse[...]

Ingrediënten: - 2 paprika's, oranje, geel of rood - 1 prei, fijngesneden - 1 courgette, in kleine stukjes - 1 blikje linzen - 1 teentje knoflook, fijngehakt -[...]

Ingrediënten: - 3 preien (450 g) - 5 sjalotjes, fijngehakt - 1½ dl olijfolie - 1 rode chilipeper, zonder zaadjes, fijngehakt - 25 g peterselie,[...]

Het 'nadeel', of de uitdaging, van een biologisch pakketje is dat je weinig invloed hebt op wat je eet. De seizoenen zijn leidend. Op dit moment is het tijd[...]

gegeten 2 december heel snel klaar, en bijzonder smakelijk nodig: 1 spitskool in repen van 2 cm, 1 prei in ringen, 20 gram boter, 100 ml slagroom, scheutje[...]

voor 4 personen 12 vastkokende middel kleine aardappelen,geschild 4 eetl. gesmolten boter of bakproduct mespunt korianderpoeder mespunt komijnpoeder mespunt[...]

Plantaardige olie om in te bakken 1 fijngesnipperde ui 3 fijngesneden knoflooktenen een paar verkruimelde, gedroogde chilipepers of pul biber (naar smaak,[...]