Diversen zonder perzik sinaasappel saffraan

Kip (Dit mag een hele kip zijn in stukken, maar bijvoorbeeld enkel kippenpoten en vleugels mag ook. Liever niet alleen kipfilet. Uiteindelijk geven ook[...]

Kerrieschotel van Chan's massala We hadden groenten en vlees over, van de fondue van afgelopen zaterdag. Daar heb ik zondag een kerrieschotel van gemaakt. Die[...]

Dit pakje zag ik van de week in de super, pal boven het schap met eieren. Ik doe al lang niet meer aan pakjes, maar hier was geen ontkomen aan. "Smaak zit in[...]

Saus: 3 eetlepels sojasaus 2 eetlepels rijstazijn 1 theelepel hoisinsaus 2 theelepels sesamolie 2 theelepels bruine suiker of palmstroop kneepje citroensap 2[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie; 1 sjalotje (gesnipperd); 1 teentje knoflook (gesnipperd); 1 dunne steel prei (ringetjes); 250 gr kastanjechampignons[...]

voor 4 personen 500 ml kippenbouillon * 250 gran kastanjechampignons * 2 eetlepels truffelolie * 100 gram Saint Albray * 100 gram Le Cremier de Chaumes * 1/2[...]

voor 2 personen 250gr magere kalfslapjes,bv.schnitzels. 4 grote gedroogde chinese champignons,50gr boter,1 el.bloem gezeefd/2.5dl koffieroom/ 1 tl donkere[...]