Diversen zonder pruim rode ui tofoe

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

voor 4 personen 600 g kipfilet sap van een limoen 1 tl gehakte, verse gember 2 mespunten chilivlokken 1 el olie 160 g lente-uitjes 16 verse lychees (of uit[...]

Mijn moeder bracht gisteren, hopelijk geïnspireerd door mijn culi- naire avontuurszin, op haar eigen (plausibele) initiatief, een aantal mij onbekende[...]

Of we meedoen met een filmmarathon? Op het programma staan de drie delen van "Lord of the Rings", extended versions. Een luie zondag lijkt míj de perfecte[...]

Ook deze lijst is weer van Amerikaanse oorsprong, een aantal dingen zal ik dus wel nooit eten (of ik moet heel toevallig in september/oktober in California[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

voor 8 personen Geschikte vruchten zijn: aardbeien, frambozen, bessen, appels, peren, perziken, mangos, ananas, mandarijntjes, sinaasappels, pruimen, kiwis,[...]

voor 10 personen - 1 blikje lychees - 2 tl vijgenchutney (O`life) - 1 pakje monchou, 100 g (voor koude gerechten) - enkele druppels crème van[...]

Ze zijn toch wat zeldzamer, sinds ik terug fulltime werk, de echte mama-zoondagen. Maar vandaag is er eentje! En we genieten ervan! Wolf en ik. We speelden,[...]

Gisteren heeft manlief mij culinair verwend en wel met een recept uit het kookboek THUISGEKOOKT. Een recept van een vrouw die geboren is op Java. Peter had[...]

De ochtend is mijn favoriete moment van de dag maar sinds mijn ziekte ben ik is mijn lijf een diesel. Uit bed springen en meteen in actie schieten is out of[...]

How exciting! The Sweet Table 2011 contest , and I entered! I had not heard of sweet tables untill our Dutch judge Monica Kuhne told us all about it. I decided[...]

Wat bofte ik! Ik mocht zaterdag even achter de schermen bij Job van Berkel, de man achter Patisserie Tout in Amsterdam. De patisserie had een bruidsproeverij[...]

Goed nieuws voor de thee-liefhebbers onder ons, Moochie heeft sinds kort ook een assortiment van verschillende soorten thee. Het koude weer is dus geen reden[...]

Ingrediënten 1 banaan 1 blik ananasstukjes op eigen sap (234 g) 1 blik lychees op siroop (565 g) 1 zakje pecannoten (55 g) 4 eetlepels donkere[...]

Ingrediënten 250 g mihoen 1 blikje lychees (565 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje kipfilet in blokjes (à ca. 400 g) 1 zak Thaise groentenmix (à[...]