Diversen zonder rozijnen olijfolie

Nu de herfst begonnen is, zijn de pompoenen ook weer goed verkrijgbaar. Heerlijk! Ik houd van de zoete, zachte smaak van pompoenen en koop ze dan ook[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote wortels, totaal circa 350 g 2 pastinaken, totaal circa 350 g sap van 1 limoen 2 el zonnebloemolie 2 el licht gekneusde[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, uitgeperst 500 g zoete aardappelen (bataten), geschild, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 4 lapjes varkensfilet, zonder vet 800 gr zoete rode pruimen, ontpit en gehalveerd 4 bosuitjes 4 zoete[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 gr zoete aardappel 200 gr witte bloem 3 1/2 theelepels bakpoeder 1 theelepel zout 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat 2[...]

Ingrediënten Porties : 24 350g zoete aardappel, geschild en in blokjes 1 pakje hartige taart deeg 180ml gecondenseerde melk 'light' het wit van 2 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 8 50g boter 700 ml appelsap 250ml droge witte wijn 500 gr knolraap 500 gr pastinaak 500 gr wortel 500 gr zoete aardappel 500 gr[...]

Ingrediënten Porties : 12 9 zoete aardappels, geschild en in stukjes 170 gr honing 3 eetlepels verse gember, geraspt 2 eetlepels walnootolie 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel koolzaadolie 110 gr chorizo, in stukjes 140 gr gekookte ham, in stukjes 1 middelgrote ui, fijngesneden 2 teentjes[...]

1 kg. zoete aardappelen, 500 gram rode bietjes (uit pak),1 grote ui, 2 grote tenen knoflook, 1 el koriander,100gr. Danish Blue, zeezout naar smaak, 3 klontjes[...]

Ingrediënten Porties : 12 1/2 theelepel boter 5 zoete aardappelen 30 gram boter 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 180 ml yoghurt halve bol[...]

Kersen, kersen, kersen! Dit jaar zijn de kersen wel heel ruim en betaalbaar verkrijgbaar. Dat is andere jaren wel eens anders geweest. Gelukkig dus is het nu[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g aardappelen, geschild 500 g zoete aardappelen met oranje vruchtvlees, geschild 225 g prei, in ringen gesneden 2 el[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes, 1 teentje knoflook, 1 kleine rode paprika, 1 sjalotje, 1 koffielepel mosterd, 1 theelepel verse tijmblaadjes, peper en zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. maïzena 2½ dl appelcider 1 eetl. Dijonmosterd 1½ cm verse gemberwortel, geschild en fijngesneden ½ theel. gemalen[...]

voor 4 personen 10 ml olie 75 g chorizo 100 g gekookte ham 75 g ui 2 tenen knoflook 600 g zoete aardappelen 2 blikken tomaten 1 peper 235 ml water 2 blikken[...]

Dit is een lekker winters receptje voor doordeweeks; lekker snel, met een ouderwetsch gevoel. Vind ik tenminste. De speklapjes worden met een stroopsausje[...]

Ingrediënten 600 g kruimige aardappelen 400 g zoete aardappelen 2 uien 2 eieren 15 g koriander 1 el curry madras (blikje 90 g, Original Spices by Jonnie[...]

Aankopen bij de Aldi: kruimige aardappelen (€1,39 p.5kg); gesneden andijvie (€0,99 p.400g); magere spekreepjes (€0,75 p.2x125g). Nog in[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 zoete uien (in dunne ringen) 600 g vastkokende aardappelen (groot) 1 beker slagroom (250 ml) 75 g emmentaler (45+ (kaas),[...]

Opnieuw één van mijn soortgelijke gerechten die elke week op mijn menu staan ... Groenteschotels :-) Deze keer met prei, olijven en haloumi. Ingrediënten voor[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 zoete aardappel 15-20 cl slagroom 8 plakjes gerookte eendenborst, vetrandjes verwijderd zout en versgemalen zwarte peper[...]