Diversen zonder vijgen ijsbergsla

Er was aardig wat vraag naar witlofrecepten. Zelf eet ik het heel regelmatig, want we zijn dol op witlof. Maar ik kwam er inderdaad achter dat er maar weinig[...]

Witlof is 's winters een uitstekend alternatief voor groene sla. Volop verkrijgbaar, goedkoop en het is iets langer houdbaar dan gewone sla. V oor de 'eenzame'[...]

Wat is Superfood? Superfoods zijn 100% natuurlijke voedingsmiddelen die ontzettend goed voor de gezondheid zijn en die echt aan te raden zijn om je altijd[...]

Een berichtje uit de krant: Maak alvast eens plannen voor fruitbomen. Alle in kuip of container gekweekte bomen zijn het hele jaar plantbaar. Moerbeien bloeien[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Ook deze maand doen wij weer mee met de Foodblogswap. Voor mij is de tweede helft van de maand erg ongezond geweest. Feestjes, bruiloft noem het maar op. De[...]

Bam! Het eerste kerstrecept. Serveer deze appeltjes als bijgerecht of dessert en iedereen zal genieten. Kastanjepuree kún je natuurlijk zelf maken. Maar wat[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 250 gr bloem 50 gr suiker 150 gr roomboter Snufje zout 2 eierdooiers Voor de vulling: 1 kilo appels (Goudreinet, Elstar) 50 gr[...]

250 gram Chinese kool in reepjes gesneden, 1 flinke wortel geraspt, 1 grote appel in stukjes, Trosje druiven gehalveerd, handje hazelnoten gehakt en[...]

voor 1 personen 1 paprika, rode 1 appel 2 lente-uitjes 25 gr. walnoot 15 gr. bloem 50 gr. kaas, gesneden 15 gr. margarine, plantaardige 0.2 l. melk 2 stengels[...]

Ingrediënten Opbrengst : 8 gevulde pepers 8 poblano pepers Vulling 1 eetlepel olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 750 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 vellen filodeeg van 30 × 50 cm, totaal circa 180 g 45 g ongezouten boter, gesmolten 1 el poedersuiker, gezeefd Vulling 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 8 650g dunne plakjes appel 2 eetlepels citroensap 4 eetlepels water 50 gr witte bloem 50g havermoutvlokken 200g donkerbruine[...]

Ingrediënten 2 uien (gesnipperd) 2 el olie 1 schaal rundergehakt (300 g) 1 laurierblaadje (zakje 4 g) 1/2 zakje juspoeder (naturel (a 29 g)) 1 zakje[...]

Ingrediënten 4 appels (stevig, bijv. braeburn) 100 ml appelsap 4 eetlepels walnootolie 300 g verse spinazie 250 g camembert 1 eetlepel (cider)azijn 1[...]

Chocolade-, Citroen-, Banaan-Walnoot- en Appeltaarten of -Cakes zien regelmatig het licht in huize Sigi. De Worteltaart heeft zich tot nu toe geen vast plekje[...]