Diversen zonder azijn kokos

Ik had van iemand zelfgeteelde asperges gekregen met een recepttip erbij. Een beetje aangepast en onmiddellijk uitgeprobeerd. Voor 2 porties 12-tal asperges[...]

Morgen zit de vakantie erop en ga ik terug naar school. Om te werken wel. Al lessen voorbereiden voor volgende week, materiaal maken/vernieuwen, verplichte[...]

Nog een vakantiereceptje dat ik vergeten was,waarschijnlijk omdat de foto genomen is met de gsm van vriendje in plaats van mijn fototoestel. Dat verklaart[...]

Vandaag was niet zo'n goede dag. Veel hoofdpijn. Dus ging vriendje voor me zorgen. Hij heeft zijn eerste veganistisch maaltijd gemaakt. Ik zat erbij en keek[...]

Enkele weken geleden zaten er groene pepertjes bij mijn groentenpakket. En met 1 daarvan heb ik deze peperolie gemaakt. Makkelijk en lekker om in plaats van[...]

De eerste dag van vegan voor 6 liep goed. en ik heb ineens ook een lekker vegandessertje gemaakt met een verloren nectarine. Als ik brood bak probeer ik ineens[...]

Ik was van zaterdag van plan om rauwe chocolade koekjes te fabriceren maar mijn experiment mislukte. Alhoewel, mislukte is niet echt het juiste woord, het liep[...]

Hoewel het nog lekker zomerweer was dit weekend stond er toch al een iets winterachtig op het menu. Een lekker stoofpotje met biologisch en Limburgs[...]

Met een overvloed aan pompoen, appels en peren kan ik niet goed kiezen wat voor moes ik zou maken. Dus maken we een mengelmoes. Voor een grote pot 1/4de kleine[...]

Sinds ik dankzij Hollands vriendje satésaus heb leren kennen experimenteer ik al eens graag met pindakaas. En kijkend naar de inhoud van mijn koelkast en de[...]

Makkelijk, snel en verrassend. Een leuk borrelhapje om gasten te verrassen of gewoon zelf op te smullen. Ook handig om restjes norivellen te verwerken Voor 2[...]

Dit bericht wou ikvorige week alplaatsen maar er was een probleem met mijn computer. Dus bij deze: Polenta is leuk om mee te experimenteren maar eigenlijk doe[...]

Savooikool anders, dat was het plan en het is (natuurlijk) weeral gelukt. Voor 2 porties 1 kleine savooikool een paar lente-uitjes (of 1kleine ui) 1 teentje[...]

Groene smoothies zijn erg in momenteel maar ik verkies meestal toch iets steviger. Afwisseling is echter ook heel belangrijk voormij dus soms maak ik er wel[...]

Soms kom je al restjes verwerkend superlekkere dingen tegen. Iets waar je eerst aan twijfelt en het dan toch eens probeert. Omdat er ergens iets misgelopen is[...]

In mijn vriezer zat ook nog zalm en paprika. In mijn voorraadkast lag pasta die vriendje gekocht had. Ik koop altijd bio volkorenpasta maar meneer heeft graag[...]