Diversen zonder cacao peper

Ingrediënten Porties : 4 1 grote aubergine 2 eetlepels plantaardige olie 1 theelepel komijnzaad 1 middelgrote ui, in dunne plakjes 1/2 eetlepel gember,[...]

Ingrediënten Porties : 12 225 ml water 1 theelepel zout 1 1/2 theelepel koolzaadolie 1 theelepel citroensap 400 gr broodmeel 1/2 theelepel kaneelpoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 1/2 eetlepel plantaardige olie 1 kleine ui, in stukjes 1 theelepel verse gember, fijngesneden 4 teentjes knoflook,[...]

voor 4 personen 300 gr choy sum 2 lente-uien een stukje gember van 10 gr een reepje rode chilipeper of rode paprika, voor de kleur (desgewenst) (Ik had lange[...]

Ingrediënten Porties : 24 120 gr gehakte pecannoten 200 gr ruwe rietsuiker 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 1 mespuntje zout 1 eetlepel gemberpoeder[...]

Ingrediënten Porties : 8 150 gr ongekookte rijst, korte korrel 3 eetlepels rijstazijn 3 eetlepels ruwe rietsuiker 1 1/2 theelepel zout 4 algenbladen[...]

Bij sushi denken we al snel aan vis. Nochtans heb ik maanden geleden eens een heerlijk vegetarische sushi bord gegeten bij Oishii in Hasselt.Tijd om dit thuis[...]

voor 2 personen 500 gr doorregen rundvlees in blokjes 3 el arachide- of wokolie 3 uien of sjalotjes (fijn) 3 el ketjap of chinese sojasaus 3 teentjes knoflook[...]

voor 2 personen 2 Aardappels 2 Eieren 200 gr Tahu Saus 6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 rood Pepertje Zonnnebloemolie 150 gr gebakken Uitjes 1 tl Trassie[...]

Ingrediënten 6 eieren 2 eetlepels olie 2 uien (gesnipperd) 3 teentjes knoflook (uitgeperst) 2 cm verse gemberwortel (geraspt) 1½ eetlepel milde[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. olijfolie 8 kipkarbonades, ontveld en ontbeend, elke circa 100 g, in 2 stukken gesneden 1 grote ui, fijngesneden 1 gele[...]

Wilde rijst klinkt gevaarlijk. Alsof je als een jager het bos in moet om het te zoeken onder loof en struikgewas. Van de platgetreden paden af het onbekende[...]

Ingrediënten Porties: 2 1 eetlepel oestersaus 1 eetlepel zoete chilisaus 1 theelepel rode currypasta 1/2 eetlepel witte wijn 2 kipfilets, in blokjes[...]

's Weekends zit het gezin Sigi op het strand in ons pipo-huisje. Even 2-3 dagen met de voeten in het zand. Lekker kneuteren op zo'n 30m2. Sinds de ontdekking[...]

Ingrediënten Porties : 5 2 eetl plantaardige olie 1 ui, gesneden 1 theel knoflook gember pasta 2 groene chili's, gehakt 5 theel gemalen koriander 1 theel[...]