Diversen zonder cannelloni truffel

voor 4 personen Voor de soufflé: * 50 gram boter (+ extra voor invetten) * 50 gram bloem * 500 ml melk * 1 laurierblad * 1 steranijs * 3 kruidnagelen *[...]

voor 5 personen Voor de soufflé: 50 gram boter (+ extra voor invetten) 50 gram bloem 500 ml melk 1 laurierblad 1 steranijs 3 kruidnagelen 6 eieren,[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 stukjes steranijs 225 ml melk 475 ml slagroom 175 gr geroosterde, ongezouten cashewnoten, gemalen 110 gr suiker 6 eidooiers 6[...]

Een heerlijk nagerecht met het recept van het voormalige nummer 1 restaurant van de wereld, El Bulli! Het komt uit hun fantastische kookboek ' thuis koken met[...]

Sinds een half jaar ben ik lid van het sociale netwerk www.thuisafgehaald.nl waar thuiskoks op niet commerciële basis een maaltijd aan kunnen bieden die ze al[...]

Dessert na de barbecue... Ieder jaar organiseren wij voor de getuigen van ons huwelijk een barbecuefeestje in de tuin. Inmiddels zijn we 15 jaar verder en zijn[...]

Toen ik zag dat Greg & Lucy Malouf een nieuw boek uit zouden brengen bij uitgeverij Good Cook, heb ik mij meteen aangemeld met de vraag of ik daar een stuk[...]

voor 2 personen 250 gr. aardbeien 15 gr. poedersuiker 1-2 theel. citroensap gemalen steranijs 2 eidooiers 25 gr. suiker 4 eetl. champagne 4 eetl. slagroom[...]

voor 1 personen Gevulde biscuitring 50 gram boter 4 eiwitten 5 eidooiers 100 gram suiker 100 gram bloem Vulling 2 appels 2 peren 2 kaneelstokjes 2 steranijs[...]

voor 4 personen Vijgentaartje: 3 vijgen, fillodeeg, 10 ml Natrena vloeibaar, 120 g fijngesneden amandelen, 120 g zachte boter, 1 ei, 30 g bloem, 2 dl port,[...]