Diversen zonder fusilli prei

voor 4 personen 100 g koude boter in blokjes 250 g geraspte belegen kaas 180 g bloem 1 ei 1 tl gemberpoeder 1 tl cayennepeper Hulpmiddelen Keukenmachine[...]

Ingrediënten: - 250 g gedroogde kikkererwten - ½ ui (80 g), fijn gesnipperd - 1 knoflookteen, fijngehakt - 1 el fijngehakte platte peterselie - 2 el[...]

Ingezonden Vega recept door Klaartje! Fallafel - voor drie of vier personen. 1 ui 1 of 2 teentjes knoflook groot blik kikkererwten, goed afgieten 1,5[...]

voor 4 personen Voor de ras el-hanout oftewel het hoofd van de winkel : 2 theel kruidnagelpoeder - 2 theel cayennepeper - 8 theel gemalen piment - 8 theel[...]

Een man loopt naast palmbomen terwijl het hard sneeuwt in Jeruzalem en een Joodse man die bidt bij de Westelijke muur. Foto AFP / Menahem Kahana / Bernat[...]

Al tijden wilde ik het kookboek van Ottolenghi hebben. Eindelijk kocht ik hem vorig jaar met mijn verjaardagsgeld. Een beter cadeau kon ik mij niet wensen.[...]

Laatst vroeg een vriendin of ik haar op weg kon helpen in noten & zaden land. Ze wist eigenlijk niet zo goed welke te kopen en wat er vervolgens mee te[...]

Twee weken zijn er al voorbij van de vegan challenge. Twee weken die heel goed verlopen zijn. Niet moeilijk natuurlijk als je ziek bent en alleen maar yofu of[...]

Een heel zomers voorgerechtje. Het maken van de walnoten kost een beetje voorbereidingstijd. De walnoten moeten een nacht weken in water voor ze geroosterd[...]

Ingrediënten 500 g rundergehakt 1 ei 1 el mosterd 1 ui (gesnipperd) 1 tl nootmuskaat 1 mespunt gemalen cayennepeper 1 blikje tomatenpuree (70 g) 6 el[...]

Quinoa Laagjes Salade Deze salade heeft het helemaal.... Ziet er mooi uit, Vol smaak en gezond..... Wil je er een vegetarische versie van maken? Laat de kip[...]

Ze doen in Georgi ë blijkbaar niet aan laffe smaakjes. Waarschijnlijk ook geen slappe mousse en rare schuimpjes, maar wel stevige kost met smaak in[...]

Quinoa Laagjes Salade Deze salade heeft het helemaal.... Ziet er mooi uit, Vol smaak en gezond..... Wil je er een vegetarische versie van maken? Laat de kip[...]

Peren Walnoot Rozijnen Chutney Ingredienten: 500 gram peren (geschild,van klokhuis ontdaan en in stukjes) 170-200 ml golden brown sugar 120 ml witte wijnazijn[...]

Walnotensaus Ingredienten 175 gram gedopte walnoten 4 teentjes knoflook, gehakt 350 ml kippenbouillon 2 el zonnebloemolie 1 grote ui, fijngehakt 1 laurierblad[...]

Dit is een heerlijk warm en vullend avondmaal, maar toch licht verteerbaar! Boordevol groenten, goede koolhydraten en eiwitten, wat wil je nog meer? :) Ik heb[...]