Diversen zonder gnocchi

Kennen ze dat wel in Frankrijk? Veel Nederlanders die ons hier bezoeken stellen deze vraag wanneer boerenkool of zuurkool ter sprake komt. Boerenkool is steeds[...]

Ingrediënten Porties : 5 500 gr kool (groene, witte of spitskool) 500 gr aardappelen 2 preien 250 ml melk zout en peper naar smaak een snufje gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg. skreifilet met huid (winter kabeljauw) 500 gr. langoustine schalen olijfolie 2 tenen knoflook 30 gr. gesnipperde sjalot 30[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de varkenskoteletten en saus 1 eetlepel olijfolie 4 varkenskoteletten zonder been 4 eetlepels bier 1 theelepel Dijon[...]

voor 4 personen percpersoon Ca 4 aardappelen -- vloeibare boter --melk -- zout en nootmuskaat -- perpersoon 100 gr boerenkool -- dikke plakken oude[...]

voor 8 personen 6 eieren 300 gram ± 3-4 middel grote aardappels zout 3 eetlepels boter 1 dl melk Scheutje azijn voor de boerenkool 2 middelgrote uien[...]

voor 4 personen 1 kg kruimige aardappelen Zak met 250 gr gesneden boerenkool 250 gr spekreepjes 1 paprika (geel) 3 uien 3 teentjes knoflook Ketjap Olijfolie[...]

voor 3 personen Voor de puree: * 750 gram aardappelen * beker warme melk * uitgeperst teentje knoflook * scheutje vloeibare boter * 1 ei * handje verse[...]

Aldo van Dining & Wining heeft een leuk idee: de Foodblog receptenwedstrijd met elke maand een nieuw thema en dus ook met iedere maand een winnaar! Het thema[...]

voor 4 personen percpersoon Ca 4 aardappelen -- vloeibare boter --melk -- zout en nootmuskaat -- perpersoon 100 gr boerenkool -- dikke plakken oude[...]

Dit recept is gebaseerd op een recept uit de AllerHande van deze week. Het heeft mij heerlijk gesmaakt. Ik noem geen hoeveelheden bij de kruiden, ik deed er[...]

Boerenkool verkeerd Eerst maar eens een bekentenis: ik hou erg van koken en ook heel erg van lekker eten. En ik lust bijna alles. Bijna alles… Omdat er[...]

In december ben ik jarig en dan eet bij ons de familie en vriendenkring mee. Omdat ik op de verjaardag zelf niet al te lang in de keuken wil staan maar wel[...]