Diversen zonder honing

voor 6 personen 500 gram kastanje champignons 300 gram roomboter 300 gram bloem (biologisch) 300 gram Kernhem kaas 900 gram Belegen kaas zout, peper en maggi[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 g witte bloem 40 ml (2 1/2 eetlepel) olijfolie 700 ml melk 125 g jonge kaas, bijvoorbeeld Maaslander, in kleine blokjes wat[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 pond broccoli (alleen roosjes - niet de dikke stengels) 1/2 kg aardappelen, geschild, grote stukken gesneden water om de[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 stronk broccoli 50 gr boter 3 eetlepels ui, fijngesneden 250 ml melk 1 stengel selderie met blad, fijngesneden 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g bloem 2 eieren, losgeklopt 250 ml halfvolle melk 4 tl zonnebloemolie 15 g parmezaanse kaas, vers geraspt takjes verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 30 gr boter of margarine 1 ui, gesnipperd 1 stengel selderij, gehakt 750 ml kippenbouillon 700 gr broccoliroosjes 45 gr boter of[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr broccoli 40 gr boter 40 gr witte bloem 230 ml melk 1 theelepel kip-of groentebouillonpoeder zout en peper naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg bloemkool 250 gr broccoli 50 gr boter 50 gr bloem 200 ml warme melk 200 ml witte wijn 100 gr vers geraspte Parmezaanse kaas[...]

Clafoutis is een luchtig Frans gebak uit de regio Limousin. Van oorsprong is het een zoet nagerecht met kersen, maar ook in Frankrijk kennen ze volop hartige[...]

Wat doet een mens als de groentelade van je koelkast vol ligt met allerhande restjes? Dan snijd ik dat allemaal in blokjes, bak ze en stop ze daarna in een[...]

Niks erger dan een zompige ongare bodem van een hartige taart. Dit probleem is heel gemakkelijk te voorkomen door de bodem eerst voor te bakken. Iets meer[...]

We hebben twee weken vrij, heerlijk! We gaan nergens naar toe, we blijven thuis om naar de Olympische Spelen te kijken. Althans mijn echtgenoot, ik hoef niet[...]

250 gr. tagliatelli, 700 gr. broccoli, 30 gr boter, 30 gr. bloem, 4,5 dl melk, 200 gr. achterham, 75 gr. gerapste belegen kaas, 1 zakje geschaafde amandelen[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 calzones Deeg 250 gr bloem 80 ml plantaardige olie 160 ml melk 2 theelepels bakpoeder Vulling olie voor het bakken 2[...]

Voor een ruime hoeveelheid bechamelsaus: 425 ml melk 50 gr boter 50 gr bloem nootmuskaat versgemalen peper en zout Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

voor 4 personen 4 visvinkjes van zalm en kabeljauw (diepvries) 2 broccoli`s 250 g kerstomaten 3 dl melk 100 g geraspte kaas voor gratin 2 eetl. boter 2 eetl.[...]