Diversen zonder honing varkenshaas

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten: - 450 g pompoen, geschild en in blokjes van 1 cm - 1 el olijfolie - zout en peper - 300 g macaroni - 4 el boter - 2 el salie, in dunne reepjes -[...]

Ingrediënten: - ½ el olijfolie - 85 g macaroni of fusilli - 1 klein bosje lente ui, in ringetjes - 85 g mais uit blik - 85 g doperwten, uit de diepvries[...]

Postelein. Ik zal een jaar of zes geweest zijn, toen ik voor de eerste keer kennismaakte met deze groente. Ik schrijf anno 1962. Locatie: Wilhelmina[...]

... à la Todd English? Wie? Nou, die man die wel eens bij Martha Stewart in het programma te zien was toen ik dat nog op Vitaya kon bekijken (in Gent). Een[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

Mijn moeder maakte vroeger regelmatig macaroni met ham en kaas. Het gerecht stelde niks voor, het was niet meer dan een pan met gekookte elleboogjes macaroni[...]

voor 4 personen *250 gr penne *175 gr gerookte ham, fijn gesneden *175 gr geraspte kaas belegen *50 gr margarine *3 eieren *200 ml melk *peper en notenmuskaat[...]

voor 4 personen 500 gr buisvormige en lange macaroni 500 gr. gehakt 300 gr geraspte kaas 4 eetlepels geraspte kaas ½ kop witte wijn 1 kop boter 1 ui,[...]

voor 4 personen 500 gram buisvormige en lange macaroni - 500 gram gehakt - 300 gram geraspte kaas - 4 eetlepels geraspte kaas - 1/2 kop witte wijn - 1 kop[...]

voor 4 personen 500 gr buisvormige en lange macaroni 500 gr. gehakt 300 gr geraspte kaas 4 eetlepels geraspte kaas ? kop witte wijn 1 kop boter 1 ui,[...]

voor 4 personen 225 g macaroni, 90 g boter, 60 g Parmezaanse kaas, nootmuskaat, 2 eieren losgeklopt, 1 ui gepeld en gesnipperd, 1 teentje knoflook geperst,[...]

voor 4 personen *250 gr penne *175 gr gerookte ham, fijn gesneden *175 gr geraspte kaas belegen *50 gr margarine *3 eieren *200 ml melk *peper en notenmuskaat[...]

250 gram macaroni 5 eieren 375 ml melk 1/2 theel. nootmuskaat 125 gr. spekreepjes 125 gr. hamreepjes 200 gr. gesraspte oude kaas 50 gr. gesmolten boter boter[...]

voor 2 personen 150 gram (volkoren) macaroni - zout, peper, nootmuskaat - 1 ei - 1 kleine ui - 1 el olie - 1 dl melk - scheutje koffieroom of slagroom - 100[...]

Even iets waarover op Amerikaanse blogs erg lyrisch wordt gedaan. “Cauliflower Sauce”. Zoek maar op, google het maar. Sexy klinkt het niet, maar[...]