Diversen zonder lasagne

Ingrediënten 2 eieren 2 uien 3 tenen knoflook 4 el zonnebloemolie 2 tl sambal badjak 1 el gemalen koriander (ketoembar) 1 tl gemalen citroengras 4 el[...]

Deze week in de groentetas: Eikenbladsla, Chinese kool, courgette, rode biet en Andijvie. Woensdag: Vandaag hadden we eters (mijn ouders en mijn tante) en heb[...]

Met deze aangename temperaturen zul je het niet gauw merken maar de winter is al volop aan de gang! Het nieuwe jaar is alweer ingewijd en daarmee ook een[...]

Mijn zus vroeg een tijdje geleden om wat recepten die ze makkelijk kon maken als ze uit haar werk kwam. Ze wilde haar eetpatroon wat gaan veranderen en meer[...]

Sinds lange tijd weer een ELM met volle tafel. Omdat er zich acht i.p.v zes personen hebben aang emeld, bren g en we de keuken in de ‘ g rote- g[...]

Ingrediënten Porties : 6 1200 gr hele kip 1 Chinese kool 1 bleekselderij 1 blik bamboo shoots 100 gr taugé 2 hardgekookte eieren droge gefruite uitjes 1[...]

voor 4 personen Basisbouillon: 1,5 l water, 500 g soepkip en varkensribbetjes, een zakje met een weinig gedroogde vis, peperbollen en gedroogde garnalen[...]

voor 4 personen Halve chinesekool, 1 blik pizzatomaten op sap, 1000 gram prei (ongesneden), 1 pak, ovenschotel voor spinazie (maggi), 2 moten witvis,[...]

voor 4 personen Wat gaat er in een curry-gerecht? Je kunt het bijna zo gek niet bedenken of het is te gebruiken voor een curry-gerecht. Enkele suggesties:[...]

voor 4 personen Basisbouillon: 1,5 l water, 500 g soepkip en varkensribbetjes, een zakje met een weinig gedroogde vis, peperbollen en gedroogde garnalen[...]

voor 4 personen 1 1/2 eetl. olie, 2 grote uien, 2 a 3 geraspte kemirienoten, 1/2 thee. koenjit, 1/2 theel. ketoembar, 1 klein stukje trassie, 1 kg. kip, 1[...]

Hier een overzicht van wat ik deze week gegeten heb. Niet 100% rotzooivrij maar ik doe mijn best. Sinds juli werk ik nog maar 4/5de en dinsdag ben ik dan[...]