Diversen zonder pandan rijst zoete aardappel

Ingrediënten Porties : 4 1 krop verse broccoli, in roosjes gesneden 60 gr boter, gesmolten 2 eetlepels citroensap 1 theelepel citroenrasp 30 gr[...]

Ingrediënten Porties : 12 6 plakjes bacon 300 gr broccoliroosjes 2 stengels bleekselderij, gesneden 275 gr diepvrieserwten, ontdooid 125 gr gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels (60 ml) olijfolie 1 grote ui, gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 rode paprika’s, in stukjes gesneden 30 g[...]

voor 4 personen Parelhoenfilets 2 eetl. bloem zout en versgemalen peper 2 sjalotten 1 zakje geschaafde amandelen 60 g braadboter 2 eetl. tomatenpuree 250 g[...]

Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5.[...]

250 gr. tagliatelli, 700 gr. broccoli, 30 gr boter, 30 gr. bloem, 4,5 dl melk, 200 gr. achterham, 75 gr. gerapste belegen kaas, 1 zakje geschaafde amandelen[...]

250 gram fusilli, 1 struik broccoli, 1 ui, 2 el olie, 1 blik tomaten op sap, 4 el amandelsnippers, 1 tl oregano, 100 gram geraspte Parmezaanse kaas Kook de[...]

voor 4 personen 500 gram broccoli 2 sjalotjes 2 tenen knoflook 125ml milde olijfolie 372 gram pasta ( penne, fusilli of spaghetti) 2 eetlepels kappertjes 75[...]

Wat neem ik mee op vakantie voor onderweg en op de camping Voor ons duurt de vakantie nog even. De jongens moeten nog anderhalve week naar school. Maar direct[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Hoi allemaal! Ik ben de hele dag al bezig met boodschappen doen. Ik schreef 't al eerder: Kerst is voor een foodie DE tijd van het jaar. En omdat ik[...]

Regelmatig wordt mij gevraagd hoe ik over zgn. Superfoods denk. Als het over superfoods gaat dan bedoelt men daarmee het assortiment gezonde producten (vaak[...]

Lekker. Erg lekker. Alles. De kwarteltjes mals en smaakvol. De kroketjes crispy en verrassend met het amandeljasje. De saus eenvoudig èn verrukkelijk. Een[...]

Koolrabi dé groente van 2014? Het zou zomaar kunnen als we Time Magazine moeten geloven. Zie jij het al voor je? Dat we met z'n allen voor deze knolgroente in[...]

Gelukkig nieuwjaar allemaal! Deze couscous is alvast een gezond begin. Voor ons kerstdiner maakte ik een broccolirisotto als hoofdgerecht. En de combi van[...]