Diversen zonder pandan rijst kervel

Ik hou ontzettend veel van de zoute smaak van soja saus. Heerlijke verse groene (mag ook andere kleuren zijn) groente met een beetje zwart goud erover, daar[...]

Ingrediënten Porties : 10 10 marshmallows 100 gr gepofte rijst granen, zoals Rice Krispies 10 gr melkchocolade 20 gr pure chocolade om te koken 20 gr[...]

Voor moederdag had Marlous ons uitgenodigd om te komen eten. Ze heeft speciaal voor ons dit menu gemaakt. Wat boffen wij toch met een dochter die koken als[...]

Het was rustig op dit blog afgelopen week. Dat zegt helemaal niets over het eet- en drinkgedrag in huize Eetplezier. Dat gaat in alle gevallen – tenzij[...]

Morgenochtend zullen er in Italië veel kinderen vroeg op zijn, want de Befana zal vannacht langs komen. Kijk wij hebben die oude man met baard en mijter, in[...]

Nou ja niet qua winterweer natuurlijk en dat is jammer want dat draagt toch altijd bij tot het kerstgevoel. Dus heb ik de kou maar binnen gebracht in de vorm[...]

de 24e waren B. en I. bij ons, dus vierden we toen al een beetje kerst met een vegamenu. Salade met geroosterd brood en gegrillde kaas , idee uit de Kerst[...]

Voor ons een bijzondere combinatie, in Mexico heel gewoon. Het gerecht zit er wat amorf uit, maar het smaakte goed. Gebruik niet al te bittere chocolade. 3[...]

voor 5 personen Voor het basisdeeg: - 100 gram suiker - 250 ml warm water - 1 zakje gist van 7 gram - 225 gram bloem Zelf bijvoegen op dag 9: - 2 dl melk -[...]

voor 6 personen 30g roomboter 80g suiker, waaronder 1 theelepel vanillesuiker 2 eieren 45g bloem snuf zout 3 theelepels aardbei- of framboosjam 70g pure[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 265 g tarwebloem - 35 g suiker - flinke snuf zout - 3,5 g gedroogde gist - 1 ei, op kamertemperatuur - 80 ml melk, lauwwarm -[...]

Na de lijst van afgelopen maandag hoe mijn eetpatroon eruit ziet ook het eet 'schema' van onze kinderen. Ook heel globaal genomen, want elke dag is anders en[...]

Als je je eetpatroon wilt omgooien en je bezig bent om gezond te gaan eten, is het wel eens lastig. Wat kan ik nu wel eten, en wat kan ik beter laten staan?[...]

Nadat ik mijn verhaal over de strijd met de kilo's op mijn blog had geplaatst, begonnen de vragen binnen te stromen. Blijkbaar is voor velen de term[...]

Over de culinaire opvoeding van kinderen, moeilijke eters en hoe wij het aanpakken: Op een dag worden je kinderen ergens uitgenodigd om te komen eten en men[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]