Diversen zonder pandan rijst chorizo

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kippers, à circa 175 g 2½ el olijfolie, extra vergine 2 el ciderazijn 1 kleine ui, fijngesneden 1 laurierblaadje 200 g jonge[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g mager rundergehakt 1 ui, fijngesneden 450 g aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ el olijfolie, extra vergine 8 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden 200 g jonge spinazie, in grove stukken gescheurd 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 sneetjes zuurdesembrood, 1 cm dik, in totaal circa 300 g 250 g ricotta 50 g groene olijven, zonder pit en fijngesneden 3 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g gemengde gare bonen uit blik, uitgelekt en afgespoeld ½ rode ui, fijngesneden ½ komkommer, geschild en fijngesneden ½[...]

Ingrediënten Porties : 2 80 ml rode quinoa 160 ml water 150 gr cherry tomaatjes, gehalveerd 65 gr in stukjes gesneden komkommer 40 gr in stukjes gesneden[...]

voor 4 personen 200 gram spinazie 1 rettich 1 komkommer 1 el. sesamzaad, geroosterd 1 el. olijfolie 1 el. sesam-olie 2 el. rijstazijn Hulpmiddelen theedoek of[...]

Na ons lange weekend op het buitenverblijf, is weer de hoogste tijd voor vitamientjes. Ondanks de goede voornemens, zijn de maaltijden er vaak een[...]

Bladerend in Indiaas Koken , raak ik geïntrigeerd door een recept voor zogeheten 'saagwalla dhal'. Een Hindoestaans gerecht, dat "gemakkelijk te bereiden is[...]

Op televisie wordt het kookprogramma "Jamie Oliver's 30 minuten maaltijden" uitgezonden (uiteraard behorend bij een gelijk getiteld kookboek) en terwijl ik in[...]

Jaja, ook wij hebben een kaas gered. Voor diegenen die niet weten waar ik het over heb: hier kun je alles lezen over de reddingsactie en je inschrijven voor[...]

Lunch ideeën: voor 'Gokkers' De lunch is een vaak een belangrijk onderdeel van je dag, zeker als je werkt. Nu ben ik gezegend met het feit dat ik niet hoef te[...]

Zelfgemaakte kruidenkaas met een vleugje van jezelf.... Elke week gaan er hier wel 1 of 2 pakjes boursin of andere kruidenkaas door heen. Ik gebruik het door[...]