Diversen zonder pasta noten

voor 4 personen 300gr:spinazie 2 eetlepels boter 1 kleine zeer fijngesnipperde ui 2 avocado′s 2 gepelde hardgekookte eieren worcestersaus of aroma[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor 4 wraps: 1 pak tortilla wraps 4 eieren 1 pak met plakjes (bak)bacon 1 rijpe avocado (kan ook ready to eat van AH o.a.)[...]

voor 6 personen 3 rijpe, grote avocado`s 1 kippeborst (filet) 150 ml mayonaise 1/2 theel. mosterd 1 paprika 8 zwarte olijven 2 gekookte eieren wat bladeren[...]

Garnalentoast met tomatencrème Ingrediënten: - 1 avocado - 2 el citroensap - 150 g Hollandse garnalen - 50 g rucola of veldsla Voor de tomatencrème: - ½[...]

Welkom, iedereen. Kom binnen. Het is feest. Ik vier mijn verjaar- dag en kwam in de gelukkige gelegenheid om 'toute Nederland' mee te laten koken voor het[...]

voor 4 personen *4 eieren *ongeveer 2 eetlepels mayo *bieslook *ongeveer 1halve theelepel citroen/limoen *peper en zout naar smaak *voor de versiering:[...]

500 gr sushi rijst, sushi azijn, norivellen, mayonaise of halvanaise, wasabi, geroosterd sesamzaad, 200 gr gerookte zalm, 1 komkommer, 2 avocado`s, 2 eieren[...]

voor 2 personen 2 eieren middelgroot 1 tl. boter of margarine 4 plakjes Ardenner ham 8 sneetjes bruin casonobrood 2 kleine tomaten 2 blaadjes ijsbergsla 1/2[...]

Het zijn tropische weken en dan moet je niet te lang in de keuken bivakkeren. Vorige keer schreef ik dat ik vegetarisch eet. Daarover jokte ik een beetje want[...]

voor 4 personen *4 eieren *ongeveer 2 eetlepels mayo *bieslook *ongeveer 1halve theelepel citroen/limoen *peper en zout naar smaak *voor de versiering:[...]

Oudejaarsavond. De laatste avond van 2013 en van de december(eet)maand. We kijken naar de oudejaarsconference en de staatsloterij. Doen een familiespel[...]

Avocado. Ik hoor heel vaak dat mensen dit nog nooit gegeten hebben. Ik zou zeggen waag je er eens aan. Buiten het feit dat deze zachte, romige vrucht super[...]

Ook zo gek op koriander? Dan is dit jouw omelet. Oh, wat een fijne lunch was dit gisteren. Ik weet dat sommigen gruwen van koriander. Maar in mijn keuken is[...]

Een grote pot chili con carne met een maïsbroodlaag is zowaar een vaste waarde geworden in mijn keuken. Ik heb het recept uit een boek van Nigella Lawson. Het[...]

Meer dan twee jaar geleden(!) had ik al eens een postje over vegetarische sushi gedaan, maar ik vond dat het hoog tijd werd voor een update! Intussen heb ik al[...]

De afgelopen 2 maanden was ik even weg. In Australië voor werk. Jammer genoeg kon ik niet echt koken waar ik woonde. Er was wel een keuken, maar met een[...]