Diversen zonder pasta bleekselderij

Ingrediënten 300 g kippenlevertjes 1 teentje knoflook (geperst) 1 eetlepel Italiaanse kruiden ((vers of diepvries), fijngehakt) versgemalen zwarte peper[...]

voor 4 personen 2 struikjes witlof - 50 gram boter - 1 dl droge witte wijn - 1 theelepel vloeibare honing - 1/8 ltr slagroom - zout - witte peper - 100 gr.[...]

2 ontvelde knoflookteentjes, 1 ontvelde sjalot,in vieren, 200 gram zongedroogde tomaatjes,uitlekgewicht, 5 eetl gezeefde tomaten, 2 eetl balsamico-azijn,de[...]

voor 6 personen 400 gr bloemkool 250 gr bladerdeeg 150 gr Praagse ham 2 eieren 1 jeneverbes Pijnboompitten Laurier Geraspte Parmezaanse kaas Sjalot[...]

voor 4 personen Voor de gehaktbroodjes: 600 g kippengehakt 1⁄2 teentje look enkele takjes peterselie 150 g Parmezaanse kaas (stuk) 1 ei 40 g (klassiek)[...]

voor 4 personen 500 gram sperziebonen 2 sjalotjes of 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 3 gedroogde tomaten (op olie) 1 eetlepel olijfolie of de olie van de[...]

4 Portobellos (grote Paddestoelen) 2 sjalotjes gesnipperd 1 geperst teentje knoflook 75 gram pijnboompitjes geroosterd 2 el basilicum fijn gehakt 2 el[...]

voor 4 personen 2 struikjes witlof - 50 gram boter - 1 dl droge witte wijn - 1 theelepel vloeibare honing - 1/8 ltr slagroom - zout - witte peper - 100 gr.[...]

voor 4 personen 20-24 (ongepelde) rauwe tijgergamba`s als hoofdgerecht, 12 als tussengerecht 200 g zwarte olijven (taggiasche, niçoise of kalamata),[...]

't zijn vaak de kleine dingen die 't hem doen. Da's in het dagelijks leven zo en da's in de keuken niet anders. Zo zijn het op dit bord de stukjes taco en de[...]

Ben je geen keukenprins(es) en wil je toch graag indruk maken op je gasten? Dan is deze tartaar wat je zoekt! Wow-effect verzekerd! Je moet alleen een beetje[...]

Wat een grijze dag vandaag! Oh wat hunker ik toch naar de zon. Wat doe je in zo'n geval? Ofwel ga je in een hoekje zitten kniezen... ofwel tover je de zon op[...]

Ik merk de laatste tijd - zeg maar, de laatste maand - dat de lezers van mijn blog koortsachtig op zoek zijn naar lekkere hapjes. Daar waar de Tiramisutaart[...]

Elf jaar reeds volg ik kookles. "Leer je dan nog iets bij?" vraagt men mij wel eens. Dat hangt er natuurlijk een beetje van af, soms wel, soms niet. Maar bij[...]

Hoi Heleen, Wat goed om te lezen dat het al wat comfortabeler wordt op het Puur en Lekker Leven pad! Fijn dat je zo kunt genieten van de 'broodloze' lunches.[...]

Dit is echt weer een topper! Het doet sterk denken aan de köfte van Knorr, maar dan zelfgemaakt dus veel lekkerder. Het recept komt uit de Kerstallerhande van[...]