Diversen zonder poedersuiker pijnboompit

Een Chinese kool in de Odintas. Het leuke van zo’n groente-abonnement is dat je het dus in huis hebt en het moet gegeten worden. Weinig tijd (en al[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 ml warm water 1 zakje (7 gr) gist 1 eetlepel ruwe rietsuiker 500 gr witte bloem 1 1/4 theelepel zout, of naar smaak 60 ml[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 plakjes gerookte spek 500 gr kielbasa (worst), in stukjes van 1 cm 500 gr varkensstoofvlees, in blokjes 4 eetlepels bloem 3[...]

Ingrediënten Porties : 10 boter om in te vetten 300 gr witte bloem 1 theelepel bakpoeder zout naar smaak 125 gr boter, op kamertemperatuur 150 gr suiker[...]

Ingrediënten Porties : 36 250g bloem 150 gr suiker 1/2 theelepel baksoda 120 gr boter 75 gr gedroogde krenten 4 eetlepels karnemelk 1 ei 1/4 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el extra vergine olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, uitgeperst 3 dikke magere varkenslendenstukken, circa[...]

Ingrediënten Porties : 10 Deeg: 500 gr witte bloem 1 theelepel zout 1 (7 gr) zakje gist 225 ml lauw water 2 eetlepels olijfolie Vulling: 60 gr boter 1 kg[...]

Ingrediënten Porties : 12 560 gr bloem 3 eetlepels suiker 1 1/2 theelepel zout 1 (7 gr) zakje gedroogde actieve bakkersgist 400 ml warm water 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 12 100 gr mager spek 60 gr sjalotjes, fijn gesneden 300 gr bloem 2 theelepels bakpoeder 1/2 theelepel zout 2 eieren 75 ml melk 200[...]

Ingrediënten Porties : 10 30 gram chaipoeder (poeder om Chai mee te maken, bijvoorbeeld van Yogi) 180 ml warm water 60 ml Chardonnay 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Opbrengst : 6 grote pannenkoeken 4 grote aardappelen 3 teentjes knoflook, geplet Zout en versgemalen peper Een snufje gedroogde marjolein[...]

voor 4 personen 1 ½ kilo varkensschenkel (twee kleinere van ~ 750 gr. van de achterpoten) Flinke klont boter 2 el zonnebloemolie 300 ml runderbouillon[...]

voor 6 personen 330 gram Bloem 300 gram Suiker - of rietsuiker 3 Eieren - grote 4 eetlepel Sukade - fijngesnipperd 3 eetlepel Pepernotenmix - zie onder[...]

voor 4 personen 500 gr. aardappelen, vastkokend 250 gr. magere varkenslappen 150 gr. mager gerookt spek in dikke plakken 100 gr. prei 100 gr. wortelen 1 grote[...]

Bread for the diehards. For the crazy ones. The misfits. The rebels. The troublemakers. The round pegs in the square holes. The ones who see things[...]

Lavash is een flatbread dat veel wordt gegeten in het Midden-Oosten. Het komt oorspronkelijk uit Armenië en wordt traditioneel gebakken in een kleioven, maar[...]