Diversen zonder rijst

Restaurant De Eetkamer ligt in het historische hart van Middelburg, vlakbij de prachtige eeuwenoude Abdij, verstopt achter historische gevels, maar vlot te[...]

voor 4 personen 1 . 6 sneetjes gerookte zalm . 30 cl vloeibare room . 1 eetlepel citroensap . 50 g raketsla . 2 eetlepels pijnboompitten . 10 cl olijfolie .[...]

Ingrediënten voor 4 à 6 glaasjes: 1 sjalot 1 teentje knoflook 2 avocado's 1 limoen Tabasco olijfolie 2 gemarineerde rode paprika's 1 koffielepel piment[...]

Laat ik even kort en krachtig zijn! Kraakverse groentjes, breng ze samen op een bord. Lepel er een gezonde dressing over en je hebt een slaatje om 'u' tegen te[...]

Als ik mag kiezen tussen een zoet en een hartig ontbijt zal ik bijna altijd gaan voor het zoete. Vorige zondag vond ik dat ik wel een uitgebreid ontbijt[...]

Twee weken zijn er al voorbij van de vegan challenge. Twee weken die heel goed verlopen zijn. Niet moeilijk natuurlijk als je ziek bent en alleen maar yofu of[...]

Gezonde vetten zijn noodzakkelijk Vet bevat veel calorieën. In 1 gram zitten 9 calorieën. Een koffielepel olie (4 gram) bevat dus al 36 calorieën. Toch hebben[...]

Restaurant De Eetkamer ligt in het historische hart van Middelburg, vlakbij de prachtige eeuwenoude Abdij, verstopt achter historische gevels, maar vlot te[...]

De laatste dagen was het weer lekker warm weer en warm eten smaakt dan toch niet altijd zo goed. Maar om nu 3 keer per dag koude gerechten te eten, dat vind ik[...]

Zelf verzorgingsproducten maken is natuurlijk heel leuk, maar waar haal je al die benodigdheden? Omdat ik regelmatig vragen krijg over verkooppunten van[...]

Sinds de Dagen Zonder Vlees ben ik er echt aan gewend om weinig tot geen charcuterie te eten (graag gedaan beestjes ;-) !). Het bevalt me zelfs goed én ik vind[...]

Wie de tomatenchutney heeft gemaakt en -net als ik- nog wat over heeft, zou deze enchilada's kunnen maken. Alles op, dan maak je gewoon een andere tomatensaus.[...]

De laatste mysterybox is alweer een tijdje geleden, superleuk om weer's mee te doen. Het startsein kwam van Johanneke van Bijna net zo lekker als thuis . De[...]

 Krabkoekjes Zebra's Krabsalade met mango Ensaladilla Russa [...]

In het midden van ons huis ligt een glazen vloer, waar vroeger een vide zat. Daar hing vorig jaar december een snoer kerstlichtjes onder, want dat was leuk.[...]