Diversen zonder sesam

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 18 1 eetlepel actief bakkersgist 4 eetlepels warm water (45°C) 225 ml melk 100 gr suiker 100 gr boter 2 eieren, geklopt 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eieren, losgeklopt 1 liter melk 100g suiker 100g ongekookte witte rijst 20g boter 1 theelepel vanille-extract 75g[...]

Ingrediënten Porties : 12 50 gr boter 1 tl vanille-extract 200 gr marshmallows 100 gr krokant gepofte rijst (ontbijtgranen) Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ tl gemalen amandelen of fijne kristalsuiker 1 blik halve abrikozen op sap, circa 400 g, uitgelekt 2 eieren, gesplitst 2 el[...]

Vulling: 450 gr. fruit, zoals appels, bessen, pruimen of dergelijke Bovenste laag: 1/2 kop meel 1 theelepel bakpoeder 1 1/2 eetlepel suiker 1 1/2 eetlepel[...]

Ingrediënten voor de versiering: - 150 g lekkere aardbeien - 150 g gemengd zacht fruit, bv bramen, frambozen, aalbessen, blauwe bessen - citroenmelisse of[...]

Het eerste waar ik aan dacht toen Caroline het thema voor het Foodblogevent van mei bekendmaakte was: Strawberry Shortcake. Toch schoof ik dit idee aan de[...]

(Post in English? Please scroll down) Mijn moeder maakte vroeger overheerlijke kersenclafoutis, zo getimed dat hij dan na het eten warm uit de oven kwam. Een[...]

Dit heerlijke brood wordt met een biga (voordeeg) gemaakt. Begin er dus op tijd mee (avond van tevoren). De 1e keer dat ik deze panettone maakte was het erg[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 265 g tarwebloem - 35 g suiker - flinke snuf zout - 3,5 g gedroogde gist - 1 ei, op kamertemperatuur - 80 ml melk, lauwwarm -[...]

voor 8 personen 160 gr bloem 100 gr boter + om in te vetten ½ ei 110 gr suiker 4 eidooiers Paar druppels vanille extract 100 ml creme fraiche 2 eetl[...]

De prijs: een wijnproeverij! Op een zaterdag zo’n 1 ½ week geleden, hebben wij tijdens de wijnproeverij van de Wijnbeurs veel geleerd en gelachen.[...]

Deze taart is er duidelijk eentje om er de dag op voorhand alvast aan te beginnen, zodat de honingmousse genoeg tijd krijgt om op te stijven. Maak hem voor je[...]