Diversen zonder rode wijn radijs zout

Ingrediënten Porties : 2 150 gram zuurkool, uitgelekt 285 gram gesneden luxe kalkoenfilet 2 eetlepels boter 4 plakjes volkorenbrood 4 plakjes Zwitserse[...]

voor 4 personen 8 plakjes hartige taart bladerdeeg[diepvries], 1 pak kruidenzuurkool, 150 gram gewelde rozijnen, 2 eigeel, losgeklopt, flinke eetlepel[...]

voor 2 personen 2 eetlepels zachte boter - 4 sneetjes licht roggebrood - 50 gram runderrookvlees - 50 gram Gruyerekaas in plakjes - 1 eetlepel tomatenketchup[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kleine pompoen, geschild en in blokjes 1 zakje zuurkool handvol rozijnen 1 appel, geschild en in blokjes versgemalen zwarte[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 ovenschotel 500 gr rundergehakt 2 flinke uien versgemalen peper (naar smaak) chilipoeder, naar smaak 1,5 kilogram aardappelen[...]

Ingrediënten Porties : 5 900 gr zuurkool, afgespoeld en uitgelekt 1 eetlepel karwijzaad 55 gr bruine basterdsuiker 1 appel, in blokjes gesneden 225 gr[...]

Ingrediënten Porties : 3 3/4 kilo zuurkool 1 ananas, in stukjes gesneden (of 2-3 kleine blikjes ananas) 2 keer een handvol rozijnen (80 g) 12 reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels boter 3 uien, gesnipperd 1 grote zoete appel, geschild en grof geraspt 500 gr zuurkool, uitgelekt 1 1/2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 3 6 witte puntjes 6 bockworsten gebakken uitjes gesneden augurk mosterd mayo ketchup blaadje sla zuurkool of rode kool[...]

Wild Gehaktballen Ingredienten: 500 gram wildgehakt, ( hert en wild zwijn ) 1 ei 5 eetlepels panko of paneermeel 1 theelepel gedroogde tijm 1/2 theelepel[...]

De erwtensoep verdween als sneeuw voor de zon. En toen het al snel weer begon te sneeuwen besloot ik dat er in rap tempo een variant moest komen om de[...]

Ingrediënten 1 pak zuurkool (gekookt (500 g, biologisch)) 2 grote appels (bijv. Breaburn) 2 x 100 g beenham (12 plakjes) 12 kruidnagels 2 bakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kg aardappelen 0,5 kg rode bietjes (of een potje) 500 gr. andijvie zuurkoolspekjes Bereidingswijze Voorbereiding: 15 min[...]

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

voor 12 personen ½ appel Goudreinet ca. 50 gr zuurkool ½ flesje bier ca. 100 gr wild zwijn rookworst (poelier) 2 e.l. bosvruchten- confiture[...]