Diversen zonder bladselderij cherrytomaat

Ingrediënten Porties : 12 500 gr Italiaanse worst (varkensvlees), het buitenste velletje verwijderd en in stukje gesneden 350 gr mager gehakt 1 grote ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote venkelknol, circa 300 g 3 el olijfolie, extra vergine 1 kleine rode ui, gehalveerd 1 rode paprika, gehalveerd en zonder[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine rode paprika, ontveld (zie blz. 316), zonder de zaadjes, kleingesneden ¼ theel. gekneusd venkelzaad of oregano ¼ theel.[...]

Ingrediënten voor 2 personen: - 2 grote venkelknollen - 1 el olie - zout en peper - panko of broodkruim - 80 g Parmezaanse kaas, geraspt - 1 bol[...]

Ingrediënten: - 1 gele paprika, in repen - 1 venkelknol, in plakken - 1 courgette, in schuine plakken - zout en peper - olijfolie - pesto - 1 bol bufala[...]

Lekker smulbrood uit One more slice . Ik heb wel minder zout gebruikt in het deeg dan stond aangegeven (1,5 el). Recept om mee te variëren (zie onder het[...]

voor 8 personen 1 x basis worstmengsel olijfolie voor bakken 170 g mozzarella-kaas, geraspt 2 e Italiaanse peterselie, fijn 90 g zongedroogde tomaten op olie,[...]

voor 8 personen 1 x basis worstmengsel olijfolie voor bakken 170 g mozzarella-kaas, geraspt 2 e Italiaanse peterselie, fijn 90 g zongedroogde tomaten op olie,[...]

voor 2 personen 1 chorizoworst 1 ui 1 laurierblad 2 teentjes knoflook 1 bol mozzarella 4 kopjes kippenbouillon 1 handje basilicum 2 el tomatenpuree 200 gram[...]

Ingrediënten: - 5 portobello's - olijfolie - 100 g gedroogde tomaten, fijngehakt - 1 kleine venkel - 50 g Parmezaanse kaas, vers geraspt - 2 teentjes knoflook,[...]

Ik had me ooit voorgenomen om mijn blog reclamevrij te houden, maar de grens daarbij is soms moeilijk te bepalen. Als ik het over een kookboek of over een[...]

Soms val je met je neus in de boter. Nigel Slater ontmoeten, welke foodie wil dat nu niet? Ik koester zijn groentebijbel Tender . Mis geen aflevering van zijn[...]

Wat een feestelijke ontvangst gistermorgen door de Paashaas himself ;-) met een glas bubbles die niet verstopt waren maar ons gastvrij aangereikt werden bij[...]

Help! Ik ben aan het inpakken voor de vakantie. Qua kleding is dit nooit zo’n probleem. Less is more, want let’s face it, uiteindelijk draag je[...]

Zaterdag aten we de focaccia die we vrijdag hadden gebakken bij Levine met hierbij een romige venkelsoep met garnalen. Zondag aten we gevulde kip in[...]