Diversen zonder broccoli

Kennen ze dat wel in Frankrijk? Veel Nederlanders die ons hier bezoeken stellen deze vraag wanneer boerenkool of zuurkool ter sprake komt. Boerenkool is steeds[...]

Klik hier voor het recept voor deze veganistische choco-coco mousse Dit is een origineel artikel voor de nieuwsbrief van VegaNuts . Eiwitten staan bekend als[...]

Ingrediënten Porties : 5 500 gr kool (groene, witte of spitskool) 500 gr aardappelen 2 preien 250 ml melk zout en peper naar smaak een snufje gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 blik waterkastanjes, circa 200 g, uitgelekt en fijngesneden (toko) 4 lente-uitjes, in dunne ringetjes gesneden 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels (45 ml) olijfolie 1 ui, gesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 100 g paneermeel 400 g boerenkool, in reepjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kg aardappelen 1 zak gesneden verse boerenkool 1 flinke prei 1 rookworst 1 pond speklapjes (evtl. gemarineerd in ketjap)[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg. skreifilet met huid (winter kabeljauw) 500 gr. langoustine schalen olijfolie 2 tenen knoflook 30 gr. gesnipperde sjalot 30[...]

Ingrediënten Porties : 6 110 g basmatirijst 1 eetl. kerriepoeder 450 g boerenkool, zonder de harde steeltjes, kort geblancheerd en kleingesneden 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 theel. olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook 500 g gemengde bladgroenten, bijvoorbeeld boerenkool, snijbiet of[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de varkenskoteletten en saus 1 eetlepel olijfolie 4 varkenskoteletten zonder been 4 eetlepels bier 1 theelepel Dijon[...]

Ingrediënten Porties : 4 60 ml vet van uitgebakken spek 4 trossen boerenkool, verwijder de taaie stengels snufje zout naar smaak 720 ml water (eventueel)[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 bos boerenkool, stengels verwijderd en weggegooid 450 gram dadels 140 gram hele geroosterde ongezouten amandelen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 stronk boerenkool 2 eetlepels olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngehakt Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min ›[...]