Diversen zonder erwten worcestersaus

Ingrediënten Porties : 4 1,5 liter kippen- of visbouillon 100 gr langkorrelige rijst 3 eieren het sap van 1 citroen 1 eetlepel koud water zout en[...]

Ingrediënten Porties : 12 150g kastanjes 150g boter 4 eetlepels verse sinaasappelsap 4 eetlepels vers mandarijnensap 150ml vers citroensap 1 hele kalkoen[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 prei, in dunne ringen 600 ml kippenbouillon, apart te verwerken 200 gr ongekookte, kortkorrelige witte rijst 1 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 24 kleine tomaten (ca. 6 cm doorsnee) 3 eetlepels + 3 eetlepels olijfolie, extra vergine 1 grote ui, fijngehakt 1 ¼ kopje[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr kalkoengehakt 1 eetlepel lichte Chinese ketjap 1 theelepel knoflook, fijngesneden 2 theelepels gember, fijngesneden 200[...]

Ingrediënten Porties : 12 375 gr ongekookte langkorrelige witte rijst 1 grote ui, fijngesneden 25 gr verse dille, fijngesneden 25 gr verse munt,[...]

Ingrediënten Porties : 12 24 vellen filodeeg 625 gr gekookte witte rijst 1 teentje knoflook, fijngesneden 700 gr gekookt lamsvlees, in blokjes het sap[...]

voor 4 personen 750 gram lendenbiefstuk - 1 eetlepel honing - 1 eetlepel oploskoffie - 2 theelepels citroensap - 2 teentjes knoflook - 8 kleine groene mini[...]

voor 2 personen 2 zalmmoten. 1 kleine prei. 1 kleine ui. 1 teen knoflook. 2 trostomaten. 1 blik tomatenblokjes 5 zongedroogde tomaatjes op olie uit potje 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 grote, verse groene paprika's 3 eetlepels olijfolie 1 ui, in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1/2 theelepel gedroogde[...]

Het was een echte zaterdag! Even geen leerboeken een stress maar taarten bakken en niks doen. Hmmmm. Die avond zouden we gaan eten in Denhaag bij mijn nicht[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 500 g sperziebonen 3 eetlepels zoete chilisaus 2 eetlepels citroensap 6 eetlepels olie 2 sjalotten (in dunne ringen) 1[...]

In Thailand eet mens vaak noedels en er zijn grote variaties van noedels te krijgen. De "Kha-nkom Tjien" is een van bekende noedels. Vandaag heb ik de gerookte[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr gemengde rijst (wilde en bruine rijst) 2 komkommers 75 gr naturel yoghurt 4 eetlepels olijfolie ½ kopje citroensap[...]

Met Indisch eten ben ik min of meer groot gebracht, we aten thuis vaak rijst, rijsttafel, nasi goreng, bami, sateh, gado-gado, sajoer, klapper met ketan en[...]

Ingrediënten 300 g sperziebonen 400 g artisjokharten (blik) 2 puntpaprika's (zak) 2 rode pepers 4 tenen knoflook 2 uien 2 groentebouillontabletten 1[...]

Het valt niet mee om kipsaté smakelijk op de foto te krijgen, maar geloof mij: het is heerlijk! En ook nog eens supermakkelijk. De kippendijen gaan met de saus[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetl. olijfolie 1 grote Spaanse ui, versnipperd 2 tenen knoflook, fijngesneden 1/2 struik bleekselderij, in kleine stukjes[...]