Diversen zonder knolselderij rozijnen

Ingrediënten 500 g varkenshaas 2 el grove mosterd 4 plakken Coburger ham 50 g boter 2 mildzoete appels (bijv. jonagold) 2 el witte basterdsuiker 100 ml[...]

Ingrediënten Porties : 20 1 (5kg) gerookte ham 10 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 5 eetlepels abrikozenjam 1 theelepel mosterdpoeder Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 12 700 gr ketchup 1 eetlepel Worcestersaus 1 theelepel Spaanse pepersaus (of Tabasco saus) 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 60 gr fijngehakte pecannoten 60 gr paneermeel 8 kipfilets 4 eetlepels geklaarde boter, gesmolten 4 eetlepels Franse mosterd 4[...]

Ingrediënten Porties : 12 150 g bloem 3 theel. gemalen gember (djahé) 1 theel. mosterdpoeder 1 theel. dubbelkoolzure soda ½ theel. gemalen kaneel snufje[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g heel verse zalmfilet (staartstuk) Marinade 1 el grof zeezout 2 tl basterdsuiker 1 tl gemengde zwarte, groene en rode[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 rode paprika, gehalveerd en zonder zaadlijsten 6 dikke sneden brood met havervlokken 15 g boter, gesmolten 150 g kwark 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 ontbeende, ongerookte ham of hamschijf van 1 1/4 kg met dun vetlaagje (eventueel geweekt) 1 laurierblad 12 grote pastinaken,[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 (2 tot 3kg) ongerookt stuk ham 5 eetlepels engelse mosterd 5 eetlepels honing of (ahorn) siroop 2 eetlepels donkerbruine[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gedroogde witte bonen, een nacht in koud water geweekt 1 el zonnebloemolie 4 dunne, magere varkenskarbonades van de lende,[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetl verse citroensap 1 eetl sojasaus 1 eetl Dijon mosterd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetl donkerbruine basterdsuiker 2[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 kg varkenslende 4 teentjes knoflook, in schijfjes 1 eetlepel ruwe rietsuiker 1 eetlepel paprikapoeder 2 theelepels zout 2[...]

Ingrediënten Porties : 48 2 eetlepels boter 1 kleine ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 3 eetlepels rode wijnazijn 250 ml chilisaus 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 12 250 ml ketchup 4 eetlepels azijn 70 gr donkerbruine basterdsuiker 2 eetepels ui, fijngesneden 2 theelepels citroensap 1[...]

Ingrediënten Porties : 16 2 eetlepels vers citroensap 1 ui, geschild en gesneden 4 eetlepels azijn 125 ml water 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 10 4 eetlepels appelstroop 6 plakjes spek, of pancetta 125 gr ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 blikje (400 gr)[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 liter koud water 6 stronkjes witlof 1 theelepel basterdsuiker 2 eetlepels azijn, verdeeld 1 eetlepel Dijon mosterd 6 eetlepels[...]