Diversen zonder oesterzwam komkommer

voor 4 personen 500 gram aubergines 1 bosje dille 2 bosjes koriander 1 bosje peterselie zout peper olie citroensap knoflook fijngehakt toost Voorbereiding[...]

(English readers: Please scroll down) Geen échte kaviaar van steuren uit de Zwarte zee of viseitjes van welke vis dan ook. Maar 'armeluis-kaviaar' gemaakt van[...]

Heuh? Jazeker! Je leest het goed. Deze op het eerste gezicht bizarre combinatie is ontsproten aan het creatieve brein van Heston Blumenthal van The Fat Duck en[...]

Wat zijn nu eigenlijk blinis? Blinis zijn een gemakkelijk en lekker gerecht! Blinis zijn pannenkoeken en kunnen in allerlei vormen worden gemaakt: klein,[...]

Dit jaar vallen de kerstdagen voor mij, gezien mijn werkdagen, niet zo gunstig. Dat werken vind ik geen probleem, alleen wanneer ga ik boodschappen doen en[...]

Gevulde Eieren of Devil`s Eggs Zo worden ze genoemd o.a. in Amerika en Engeland En er worden ware juweeltjes van gemaakt De vulling in een spuitzak en mooie[...]

Dit jaar vallen de kerstdagen voor mij, gezien mijn werkdagen, niet zo gunstig. Dat werken vind ik geen probleem, alleen wanneer ga ik boodschappen doen en[...]

Er zit geen vis bij dit gerecht, maar wel een heel oud verhaal dat eeuwen terug schijnt te gaan. De legende gaat over de stad Kampen, waar men een hoge gast[...]

voor 4 personen -150 g tofu -4 Aubergines -4 teentjes knoflook (uitgeperst) -2 el olijfolie -1 el tamari (of zout naar believen) -1 el citroensap -0.5 el[...]

voor 10 personen Toastjes of crackers boter gerookte zalm gekookte eieren in plakken gesneden rookvlees tonijnsalade* recept volgt kalkoen of kippeborst van[...]

voor 10 personen 2 struiken selderij schoongemaakt 2 middelgrote gerookte makreelfilets met peperkorrels 100 g. gerookte zalm, fijngemaakt Sap van een[...]