Diversen zonder pastinaak ma

"I just hate health food." -Julia Child Ingrediënten: 1 kg schoongemaakte spinazie, grote blaadjes gescheurd gesneden bosuitjes, ongeveer 4 eetlepels 3[...]

voor 2 personen 2 wild zwijn medaillons (Sligro) 2 el witte suiker 1 steranijs 1 kruidnagel 1 klein stukje gember, in plakjes 1/2 kaneelstok 1/2 zoethout,[...]

voor 2 personen 2 el olie 350 g kipfilet 1 bosuitje 1 cm verse gember (optioneel) MeiAsia ingrediënten: 1 pak MeiAsia woksauspakket voor Japanse Teriyaki[...]

voor 3 personen Stengel sereh/citroengras 2 Lime leaves/citroenblad 360 ml Kokosmelk 3 á 4 plakjes galangal/laos 360 ml water Klein bakje champignons[...]

voor 6 personen -1/2 maiskip -6 aardappelen -1 winterpeen -1 ui -2 stengels bosui -2 sereh stengels -10 laurierblaadjes -1 1/2 liter halfvolle melk -250ml[...]

voor 4 personen ? 6 eetlepels Japanse sojasaus ? 3 eetlepels droge sherry ? 6 eetlepels sake (slijter) ? 2 theelepels fijne suiker ? 600 g kipfilet ? 4[...]

voor 4 personen Uien (6 - 7 stuks) runderlapjes (1 kg) rundergehakt (1 kg) Guinness (1 liter) champignons (500 gr) kastanje champignons (250 gr) bosui[...]

voor 4 personen 3 el pijnboompitten (bakje 100 g) 2 sneetjes suikerbrood (van 1 cm dik) 100 ml volle melk 2 eieren, losgeklopt 500 g rundergehakt 1 bakje[...]

voor 4 personen 100 ml droge sherry (in Japan wordt zoete rijstwijn (mirin) gebruikt) 100 ml Japanse sojasaus 3 eetlepels suiker 3 eetlepels zonnebloemolie[...]

voor 4 personen Een pak eiermie 250 gr 1 a 2 rode chilipepers 1 pot hoisinsaus 2 eendenborsten five spice powder 1 bosje bosui 2 a 3 tenen knof 1 duimgrootte[...]

voor 4 personen 100 ml Droge sherry 100 ml Sojasaus 3 eetlepels Suiker 3 eetlepels Zonnebloemolie 600 gram Kipfilet - in stukjes 1 cm Gemberpoeder - geraspt 1[...]

Ik houd wel van een beetje pit. Suf, saai en grijs kan altijd nog. Later, als de Man en ik met knokige handjes onze opgewarmde maaltijdservice-hap uit plastic[...]

voor 4 personen 750 gram (doorregen) riblappen 2 uien 2 teentjes knoflook 50 gram braadboter 1 eetl. bloem 2 theel. verse tijmblaadjes of 1 theel. gedroogde[...]

voor 4 personen ? 6 eetlepels Japanse sojasaus ? 3 eetlepels droge sherry ? 6 eetlepels sake (slijter) ? 2 theelepels fijne suiker ? 600 g kipfilet ? 4[...]

voor 4 personen Uien (6 - 7 stuks) runderlapjes (1 kg) rundergehakt (1 kg) Guinness (1 liter) champignons (500 gr) kastanje champignons (250 gr) bosui[...]

voor 4 personen Een blik kidneybonen Een blik mais Een blik ontvelde tomaten 1 rode paprika 400 gram (runder)gehakt Stuk of 10 verse ongedopte dopertwten (kan[...]

*Ingrediënten (12 personen) 125 gr sushi rijst 12 cocktailgarnalen (bakje 125 gr) 2 eetlepels sojasaus 11/2 eetlepel rijstazijn 1/2 eetlepel dijonmosterd[...]