Diversen zonder rode kool sla

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

Portugese garnalen De gekruide en pittige garnalen van vandaag kreeg ik eens in een Portugees restaurant voorgeschoteld. Ze zijn lekker om te bakken in een[...]

Afgelopen vrijdag zouden we uit eten gaan in ons favoriete restaurant de Regther in het dorp De Rijp (vlakbij Purmerend). De oppas was al geregeld. Helaas[...]

Deze week in de tas: bloemkool, nasigroenten, paksoi, pastinaak, spruiten en witte champignons Over van vorige week: aubergine, spitskool en cavolo nero kool.[...]

Paksoi of snijbiet, het proberen waard! En veganistisch hoor van deze keer mijn recept. Nodig: een paksoi Snij grof, stoof aan in olijfolie en kruiden met[...]

Kerstmis is niet alleen vlees eten! Dat je met Kerstmis ook lekker vegetarisch (of met vis - sommige mensen die vegetarisch eten, nemen soms een stukje vis)[...]

De vorige keer maakte ik gierstburgers, vandaag zijn het tofuburgers. Een heel andere smaak en basis, de burger is ook niet zo stevig. Wel smakelijk en snel,[...]

Ik heb al vaker op dit blog geschreven dat mijn echtgenoot overgevoelig is voor aardappels. Omdat ik zelf erg van stamppot houd, was ik erg blij toen ik[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 g dunne eiernoedels 300 g schoongemaakte sint-jakobsschelpen 1 teen knoflook, uitgeperst dun afgeraspte schil van 1 citroen[...]

Ingrediënten Porties: 4 550 gr rijst 1 theelepel olie 1 kilo rundvlees, in blokjes gesneden 1 theelepel bloem 2 grote uien, fijngehakt 1 paksoi,[...]