Diversen zonder sla rode peper

Normaal gesproken doet mijn man de boodschappen en hij kookt ook. Dit vaak tot mijn frustratie, omdat voeding nou eenmaal mijn ding is, en dan vooral GEZONDE[...]

Wat zal ik vandaag eens op mijn brood smeren? Hagelslag? Nee, te veel verzadigde vetten. Pindakaas? Wel de goede vetten, maar ook wel een beetje veel[...]

Dit is Aubergine met Parmezaanse Kaas. Aubergines kun je lekker grillen of bbq-en. Snij de aubergine dan in dunne plakken in de lengte of de breedte en[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Dit heerlijk zomerse gerecht heb ik gister gemaakt met de kruidenmix van Verstegen: Lasagna Melanzane (ze hebben ook mix voor kikkererwtenburgers; ook zeer[...]

Mei is Supefood Sojamaand bij De Appelboom. We brengen Soja onder de aandacht omdat het een gezond product is; zonder cholesterol, zonder verzadigde vetten,[...]

6 mei is de Internationale Anti Dieet Dag. Klik hier als je meer info over deze dag wilt lezen, want dit bericht bevat alleen een voorbeeld van een Anti Dieet[...]

In de maand mei staan Superfood Soja en Tofu bij Gewichtsconsulente De Appelboom in de belangstelling. Deze maand worden deze voedingsmiddelen en hun producten[...]

Het wil maar niet warmer worden. Waar blijft de zon toch? Die arme vogeltjes fokkelen wat af in onze tuin en onder het dak. Ik hoop echt dat het weer beter is[...]

Het is alweer april; Pasen is voorbij, en vandaag was het een supermooie dag met veel zon, maar wel erg koud! Vanmorgen was het -3 vertelde een collegaatje[...]

Volwassenen en kinderen kunnen prima zonder vlees of vis, mits je goede vervangers en andere voedingsmiddelen eet om voldoende ijzer, vitamine B1 en B12 binnen[...]

De Overgang. Het is iets wat elke vrouw doormaakt. Of ze nou wel of geen kinderen heeft gekregen. Het lijkt wel de omgekeerde pubertijd. Dit kan voor veel[...]

De Overgang. Het is iets wat elke vrouw doormaakt. Of ze nou wel of geen kinderen heeft gekregen. Het lijkt wel de omgekeerde pubertijd. Dit kan voor veel[...]

Bij het koken en bakken kun je kiezen uit verschillende soorten vetten en oliën. De ene soort is beter dan de andere. Waar hebben we vet eigenlijk voor nodig?[...]

Voor mensen die op hun gewicht moeten letten, valt het vaak niet mee om constant nee te zeggen tegen alle verleidingen die ze door de hele dag heen moeten[...]

Vandaag voel ik me een beetje Pipi Langkous en heb ik zin om alles achterste voren te doen. Dan begin je met een heerlijke versnapering natuurlijk, daarna[...]