Diversen zonder sperziebonen paksoi

voor 6 personen Voldoende bladerdeeg of deeg voor hartige taart (diepvries!) voor de vorm - 400 gram kipfilet of een restant gebraden kip - 2 eetlepels[...]

Filet americain met frietjes, smaakt volgens mij altijd, zomer of winter. Als je de americain zelf maakt, dan weet je ook zeker dat het vers is. En zeker als[...]

Ingrediënten 1 blik artisjokharten (400 g) 1½ el halvanaise (potje 350 g) druppels tabasco (flesje 57 mleen paar) blaadjes rucola (enkele) zet alles[...]

Ingrediënten 2 el whisky (slijter) 3 el mayonaise 1 el ketchup 1 tl tabasco (flesje 57 ml) 250 g cherrytomaten (bakje) 250 g rivierkreeftjes (bakje à[...]

In het blog van 23 janurari 2013 waren al wat tips te lezen over het verhogen van onze weerstand en met welke wintergroente we griep en verkoudheid kunnen[...]

Wat is er fijner/romantischer/leuker dan met z'n tweetjes gezellig op restaurant te gaan met Valentijn? Met z'n tweetjes gezellig thuis blijven en genieten van[...]

Italiaanse kalfsrolletjes met tonijnsaus Gevulde eieren op zijn Italiaans Gevulde eieren op zijn Amerikaans Zweedse (Ikea) haringrolletjes Hollandse[...]

Quinoa Overal lees ik over deze nieuwe ‘superfood’. Terwijl 'iedereen' het blijkbaar al eens gegeten heeft, loop ik achter… Niet dat ik me[...]

Filet americain met frietjes, smaakt volgens mij altijd, zomer of winter. Als je de americain zelf maakt, dan weet je ook zeker dat het vers is. En zeker als[...]

In dit heerlijk voorgerecht "knuffelen" vis en kreeftachtige samen in een torentje :) De avocado-mouse en garneert met zeekraal, maken dit een echte[...]

Ik ben dol op Mexicaans eten. (En vooruit, ook op Italiaans, Grieks en Indonesisch voedsel!) Meestal maak ik een hele uitgebreide Tex-Mex maaltijd inclusief[...]

(of op zijn Hollands, koude pasta met meloen en gorgonzola) 240 gram korte pasta (ik gebruikte penne want ik had niet anders) 600 gram cantaloupe meloen in[...]

voor 4 personen 6 plakjes gerookte zalm ca 4 surimisticks 2 gelatineblaadjes 3 rijpe avocados 1 eetl citroensap tabasco zout Hulpmiddelen 4 kommetjes[...]

voor 4 personen 3 eetlepels olijfolie 1 flinke ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook 2 preien in dunnen ringen (250 gr) 1 rookworst 250 gr in blokjes 1 klein[...]

voor 4 personen 3 eetlepel arachide- of olijfolie 1 ui 1 teentje knoflook 1 theelepel gemalen koriander 1 theelepel gemalen komijn mespuntje kurkuma of[...]