Diversen zonder sperziebonen ossenhaas

Ingrediënten Porties : 4 675 g magere runderstooflappen, zonder vet 3 takjes verse tijm 3 takjes peterselie 1 groot laurierblad 2 flinke tenen knoflook,[...]

Varkenslapjes of krabbetjes of schouderkarbonade braadworstjes of saucijzen reepjes gerookte spek boter voor bakken ui, in halve ringen prei in 3 cm stukken[...]

We krijgen ze weer, kievitamines! Een heerlijk groente- en fruitpakket van De Kievit . Een bedrijf dat zich volledig heeft toegelegd op de biologische[...]

voor 4 personen 400 gr. lamsvlees in dobbelsteentjes, 60 gr. boter of margarine, 2 uien, 250 gr. gesneden savooiekool, 2 winterwortelen, 150 gr. selderijknol,[...]

Ingrediënten 150 g gedroogde witte bonen 1 grote ui 2 stengels bleekselderij 2 wortels 2 trostomaten 1 dl olijfolie 1 eetlepel tomatenpuree 1 zak[...]

Na een fantastische uitstap naar het zomerse, uiteindelijk dan, de eerste weken waren fris tot koud in het noorden, India, is het altijd weer wennen aan de[...]

supergezond, gewoon lekker makkelijk eten, no-nonsense voor groot en klein Dit recept houd ik er zeker in voor doordeweekse momenten. Het is redelijk snel[...]

Vroeger at ik nooit pompoen. Mijn moeder vond pompoen niet lekker en dus kookte ze het niet (hetzelfde gold overigens voor biet en savooiekool). Tegenwoordig[...]

Nederland heeft boerenkoolstamppot, maar Engeland heeft het ook! Daar heet het Bubble and Squeak. En in Ierland eet men Colcannon of Champ. In Schotland[...]

Dat komt goed uit bij deze sneeuw! Winterse kost uit de Valle d'Aosta . Ach, ook Gordon Ramsey heeft de zuppa gegeten: "I tasted the Seupa á la Vapelenentse".[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetl. olijfolie 500 g gekookte, vastkokende aardappels, in blokjes 200 g savooiekool, in dunne reepjes 200 g wortels,[...]

voor 4 personen 1 savooiekool, buitenste bladeren verwijderd 20 g boter of 2 eetlepels olijfolie 1/3 wortel, in kleine blokjes Zeezout en versgemalen zwarte[...]