Diversen zonder spinazie lychee

Diana Henry is een van mijn favoriete koks en kookboekenschrijvers. Niet ingewikkeld, wel creatief. Dit recept komt uit haar boek Simpel. Ingrediënten voor 4[...]

800 gram suiker 375 ml + 500 ml water 1-2 el citroensap 120 gram maïzena 1tl cream of tartar (Toko) olie (bijvoorbeeld druivenpitolie) om in te vetten[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g hazelnoten, fijngehakt 2 handappels, van het klokhuis ontdaan en grofgesneden 175 g verse dadels, ontpit en grofgesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de bodem 110 gr gemalen amandelen (amandelmeel) 3 eetlepels (45 ml) citroensap 4 dadels, zonder pit Voor de vulling 6[...]

voor 4 personen * Bobotie: - 1 kg mager lams- of rundsgehakt, (mag ook varkens/kalfsgehakt zijn) - 2 halfgrote uien, fijngesneden - 2 el zonnebloemolie - 1 el[...]

voor 4 personen 5 tomaten-ontveld, 5 el milde olijfolie, 2 uien-gesnipperd, 250 gr rundvlees-in blokjes, 1 tl saffraanpoeder of kurkuma, 1 tl gemberpoeder,[...]

1 BANAAN kleingesneden 1 UI, kleingehakt 2 EETLEPELS SOJASAUS 6 DADELS, kleingesneden SAP VAN 1 CITROEN 1 RODE PEPER, fijngehakt Bereidingswijze Fruit de ui 5[...]

6 blaadjes witte gelatine 1 vanillestokje 750 milliliter slagroom 100 gram suiker 250 gram dadels 250 gram gewelde abrikozen sap en rasp van een halve citroen[...]

voor 3 personen Lamskarbonade of lamsrack (gemarineerd) 250g couscous rode paprika flinke ui 2 knoflooktenen dadels platte peterselie koriander[...]

Ingrediënten: - 100 g krenten - 100 g rozijnen - 50 g gedroogde cranberries - 100 g dadels, ontpit en fijngehakt - 50 g gepelde pistachenootjes, grofgehakt -[...]

Ingrediënten: - 6 stukken kip, poten, drumsticks, of kipkarbonades - 4 el arachide- of zonnebloemolie - 2 uien, geschaafd in halve ringen - 2 tl kaneel - 3/4[...]

Een hapje voor de echte zoetekauw! Eenvoudig, maar heerlijk! Neem een zakje gemengde, ongezouten noten en hak deze fijn. Neem ongeveer dezelfde hoeveelheid[...]

Of course we all know the Stollen we make and eat around Christmas time, funny thing is we have the same stollen here at Easter, but then we call it Easter[...]

voor 50 personen 1 onbespoten sinaasappel 1 onbespoten citroen 250 gram rozijnen 250 gram krenten 500 gram pitloze pruimen (750 gr. met pit) 500 gram[...]