Diversen zonder tuinbonen poedersuiker

Diana Henry is een van mijn favoriete koks en kookboekenschrijvers. Niet ingewikkeld, wel creatief. Dit recept komt uit haar boek Simpel. Ingrediënten voor 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 60 ml koolzaadolie 60 ml water 1 theelepel zout 135 gr tapiocameel 1 ei 5 eetlepels yoghurt (naturel) 40 gr geraspte Parmezaanse[...]

voor 3 personen 400g kipfilet 2 kip bouillon blokjes (minder zout meer kruiden) 1 liter water 1 avocado 2 rode pepers 3 teentjes knoflook Half potje groene[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 375 g bloem + een handvol extra 250 g yoghurt (Griekse of Turkse) 1 ei 25 g zachte boter snuf zout 1,5 tl dubbelzure soda[...]

*40 ml olijfolie *Bakje a 170 gr griekse yoghurt *1 ei *150 gr zelfrijzend bakmeel *1 bol mozzarella *Peper en zout *(Verse) basilicum *12 kerstomaatjes *3[...]

Panir kan vervangen worden door kaas of mozzarella. i.p.v. aubergine kan men courgette, broccoli of bloemkool gebruiken. Ook kan je in de yoghurt mengsel eie...

Deze gezonde levenstyle is bij mij zo ingeburgerd dat ik niet anders meer wil en kan. Ik voel me veel fitter, meer energie, gezonder, slanker, opgewekter en[...]

Hoi leuke lezers! Het is bijna juni en dat betekent dat het festivalseizoen al flink van start is. En ik heb er gigantisch veel zin in. Mijn festivalplanning[...]

Goedenavond! Het is inmiddels half 1 's nachts, maandagavond, en de eerste dag van de week zit er alweer op. Vandaag ging ik naar werk, en na werk at ik thuis[...]

Hallo daar! Zaterdagmiddag, of nouja door een vertraagd vliegtuig eerder zaterdagavond, kwam ik terug van mijn minivakantie naar Rome! En ik heb het echt heel[...]

Dag allen! Inmiddels is dag 5 van mijn vakantie in Rome aangebroken en dat betekent: dat ik naar huis ga vandaag! Om 4 uur vlieg ik, volgens planning, terug[...]

Een greep uit het zomerassortiment 2014 bij Delhaize. De zomer foodshow van Delhaize is er dit jaar extra vroeg bij. De echtgenoot en 'yours truly' zijn er[...]

Regen? Hoor ik dat nu goed? Zijn dat echt regendruppels die ik tegen de trottoirtegels omhoog hoor spetteren? Het is niet waar. Op deze spannende zaterdag,[...]

Regen? Hoor ik dat nu goed? Zijn dat echt regendruppels die ik tegen de trottoirtegels omhoog hoor spetteren? Het is niet waar. Op deze spannende zaterdag,[...]

Vandaag reed ik met de auto naar Affligem, een echt avontuur. Vooral dan het parkeren. Nog een geluk dat er een reddende engel was, namelijk een parkeerwachter[...]

Dat het niet in elk opzicht een geslaagde zomer is bewijzen de cijfers op mijn weegschaal. De rode cijfers schijnen feller, zo lijk het, als om een niet mis te[...]