Diversen zonder veldsla bloemkool

Een zelfgemaakte pizza blijf ik erg lekker vinden. Ik belegde de pizzabodem* met tomatensaus die ik maakte van een pakje tomatensaus, vermengd met knoflook,[...]

Verhoudingen vermelden, daar ben ik nooit zo goed in. Gewoon op gevoel, op kleur in dit geval. Aardappelen en bietjes nemen zoals je dat gewoonlijk ook zou[...]

Tijm, Salie, Oregano en Lavendel. Bij gebrek aan een tuin heb ik mijn kruiden in grote potten op een zonnige plek bij de voordeur staan. Handig en het ziet er[...]

Veel lekkerder dan een kant-en-klare pizza! Oké, iets meer werk, maar het meeste heb ik in huis: pizzabodems, artisjokharten, pepperoni's (groene pepers op[...]

In het groentenpakket zat pastinaak. Een groente die ik nog nooit gegeten had, zover ik me kan herinneren. Een vergeten groente in mijn generatie, denk ik.[...]