Diversen zonder winterpeen kerriepoeder

Ingrediënten Porties : 10 1 eetl plantaardige olie 1 ui, gehakt 1 laurierblaadje 3 teentjes knoflook, fijngehakt 400g droge gele of groene spliterwten[...]

Ingrediënten Porties : 6 70 gr grof gehakte, geroosterde hazelnoten 500 gr peentjes, gehalveerd 250 ml water 1/2 theelepel zout 50 gr ongezouten boter 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 200 gr gedroogde cannellinibonen, een nacht geweekt 1 ui, in dunne schijfjes 2 kleine wortels, in plakjes 1 stengel selderie,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 1/2 kg kipfilet 1 ui, fijngesneden 3 pakjes (500 gr) kipbouillon 100 gr ongekookte spek of bacon in stukjes 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 lamsschenkels zout en peper naar smaak 2 eetlepels gedroogde peterselie 2 theelepels knoflook, fijngesneden 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eetlepels bruine suiker 450g in blokjes gesneden stoofvlees 300ml water, of zoveel als nodig 275g ongekookte bruine rijst[...]

Lekkere vismaaltijd van Chefkok Ottolenghi Ingrediënten: 2 el olijfolie 1 ui, gepeld en fijngehakt 2 grote wortels, geschild en in 1 cm dobbelstenen 150 g[...]

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 2 bakken hutspotgroenten (a 500 g) 2 teentjes knoflook 1 zakje verse peterselie (30 g) 25 g boter of[...]

De erwtensoep verdween als sneeuw voor de zon. En toen het al snel weer begon te sneeuwen besloot ik dat er in rap tempo een variant moest komen om de[...]

Ingrediënten 250 g blonde linzen 1 winterwortel 1 ui 1 teentje knoflook 1 stengel bleekselderij ½ zakje verse peterselie 3 grote tomaten 1 rode[...]

Ik zal het maar eerlijk zeggen. Ik wil met dit recept vooral even de schorseneren in de spotlights zetten. Want zeg nou zelf; hoe vaak heb je die in het[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr kleine wortels, geschraapt 25 gr boter 1 teentje knoflook, geplet 100 ml Marsala wijn 1/2 bouillonblokje (rund of kip),[...]

Ingrediënten 1 pak braadworst 2 uien 3 el olijfolie 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 5 eieren 1 bos bospeen 1 cup[...]

Appelmoes, uienconfijt, wortelen, wild,... het is er een beetje de tijd van het jaar voor.Alleen dat wild, daar ben ik nooit een fan van geweest (hoewel,als je[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 2 wortelen 2 stengels bleekselderij 1 gele paprika 75 g chorizo 1 eetl. olie 4 dl kippenbouillon (van blokje) 420 g witte[...]

Ingrediënten 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1 kg rode aardappels (zak a 1.5 kg) 100 g rozijnen (zak a 500 g) 1 vegetarische rookworst (200 g) 1 zak[...]

Ingrediënten Porties : 16 2 rundvlees soepbotten 2 eetl zout 5 stengels bleekselderij, gehalveerd 1 ui, in vieren 1/2 theel gemalen zwarte peper 2[...]