Diversen zonder winterpeen zeebaars

Wat was het gisteravond hier selemat makannen :-). Krijgen jullie ook al trek bij het zien van deze foto? Vast wel! Blauwe hap gemaakt zoals de ex-collega's[...]

Ik heb deze week veel gepland en moet daarom snel en efficient koken. Liever verspil ik geen tijd in de winkel en kook daarom zoveel mogelijk uit de voorraad.[...]

Ingrediënten 250 g varkenshaas 1 teen knoflook 1 el zoete chilisaus 2 el ketjap manis 50 g gezouten pinda's 300 g rauwkost Amsterdamse ui (koelvers) 250[...]

Ingrediënten 600 g varkenshaas (in blokjes van 1 cm) 1 cm verse gemberwortel 2 teentjes knoflook 6 eetlepels ketjap manis 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui[...]

Ingrediënten 300 g varkenshaasjes 2 el olijfolie 3 el Zaanse mosterd 2 el vloeibare honing 1 el appelciderazijn 1 tl chilipoeder 1 teen knoflook zet[...]

Ingrediënten 100 ml wittewijnazijn 4 el suiker 2 zakjes Hollandse rauwkost (a 150 g) 1 komkommer (in lange repen) 2 el zonnebloemolie 300 g varkenshaas[...]

Ingrediënten 1 mango (geschild) 2 avocado's (geschild) 1/2 komkommer (zaadlijsten verwijderd) 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 2 bosuitjes ((zakje 3[...]

E-nummer vrij gourmetten hoeft helemaal niet moeilijk zijn. Hierbij wat foto's en ideetjes. Deze foto's zijn al van even geleden, het verschilt per keer wat ik[...]

Ik was aan het verzinnen en aan het opschrijven wat ik met de kerst wilde maken en versierde gelijk mijn blad.... Leuk... Gelijk maar even wat kleurtjes gepakt[...]

Lekker eten zonder dik te worden, ze zeggen dat het kan. Maar bij mij moet er toch elk jaar weer wat vanaf. Dit jaar valt mijn vetopruiming laat. Meestal[...]

Ingrediënten: Rijstvellen Gekookte garnalen Komkommer in dunne reepjes Wortel in dunne staafjes (dunschiller) Taugeh Transparante rijstnoedels Slabladeren Munt[...]

Laatst verrastte mijn vriend mij met een 'Thaise rijsttafel'. Hij had allemaal lekkere gerechtjes gemaakt, waaronder de Thaise kippensoep. Die ik echt de[...]

voor 2 personen Champignons, 1 rode paprika. 2 uien, 2 tenen knoflook, zout en peper 250 ml slagroom eventueel cognac Hulpmiddelen Een grote koekepan[...]

250 g tofu 400 g lende biefstuk 400 g varkenshaas 4 preien 250 g sperzieboontjes 250 g broccoliroosjes 1/2 komkommer 250 g rammenas 1 winterwortel 8 gedroogde[...]

voor 4 personen 200 g speklappen (in dunne plakjes van ca. 1/4 cm gesneden) 200 g varkenshaas (in dunne plakjes van ca. 1/4 cm gesneden) 200 g ossenhaas (in[...]