Diversen zonder wortel gnocchi

Ingrediënten Porties : 10 50g boter 3 eetlepels bloem 150g donkerbruine basterdsuiker 250 ml koude melk 4 eetlepels cognac 1/4 theelepel vanille-extract[...]

Ingrediënten Porties : 8 50 g sultanarozijnen 3 el cognac een beetje boter 3 el tarwegriesmeel 350 g ricotta 3 grote eierdooiers 85 g fijne kristal[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g rijpe pruimen 150 ml sinaasappelsap gemalen kaneel gemalen kruidnagels 1 tl lichtbruine basterdsuiker, of naar wens 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 16 Bodem: 2 eieren 50 gr suiker 25 gr bloem 25 gr maïzena 200 gr lange vingers Vanilleroom: 5 vellen niet-gearomatiseerde gelatine[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel boter 100 gr basterdsuiker 8-10 halve peren uit een potje of blikje 1 klein wit brood, bij voorkeur een paar dagen[...]

Ingrediënten Porties : 40 130 gr boter, verzacht 70 gr basterdsuiker 1 theelepel vanillesuiker 3-4 kleine eieren 1 theelepel kaneelpoeder 1 snuifje[...]

Ingrediënten Porties : 30 5 eieren 250 gr boter 250 gr basterdsuiker 250 gr magere kwark 1 theelepel vanillesuiker citroen olie of extract naar smaak 375[...]

Ingrediënten: - 225 g donkere chocolade (minstens 70% cacao) - 25 g roomboter, gesmolten en een beetje afgekoeld - 2 el fijne broodkruimels (voor de bakvorm)[...]

Ingrediënten: - 400 g gekookte kastanjes - 100 g poedersuiker - 110 g roomboter, in stukjes - 100 g donkere chocolade (minstens 70% cacao), in stukjes[...]

Ingrediënten: - 200 g roomboter - 200 g donkerbruine basterdsuiker - 100 g donkere chocolade, in stukjes gebroken - 75 ml cognac - 1 tl vanille extract - 250[...]

voor 50 personen 500 gram bloem 250g ongezouten boter 90 gram bloemsuiker 2 grote eierdooiers 75 ml melk (of 75 ml sinaasappelsap en geraspte[...]

voor 6 personen VOOR PUDDING: 30 ml boter 200 g (250 ml) suiker 2 eieren, geklopt 280 g (500 ml) patentbloem, geseeft 10 ml (2 theelepel) koeksoda[...]

voor 4 personen 4 appels circa 400 g blauwe druiven 50 g boter 2 eetl. basterdsuiker 1 theel. kaneel desgewenst 1 glaasje cognac, rum of calvados (om te[...]

voor 6 personen Voor de soufflés: 1 klontje boter 1 el gemalen amandelen 150 gr pure chocolade 4 el sterke koffie 4 eieren, gesplitst 2 tl bloem 100 gr[...]

voor 6 personen Voor de soufflés: 1 klontje boter 1 el gemalen amandelen 150 gr pure chocolade 4 el sterke koffie 4 eieren, gesplitst 2 tl bloem 100 gr[...]