Diversen zonder zoete paprika

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Bevroren yoghurt: 375 g dikke schapenyoghurt 2 eetlepels melk 40 g poedersuiker 2 theelepels natuurlijk vanille extract Aardbeienpuree 750 g zeer rijpe, zoete[...]

Deel 9 van Chef Mama vs The Real Thing Heel even zette mijn dochter haar anti-lekbeker neer, omdat ze haar volkoren boterham met pindakaas door de bak met[...]

Ligt het aan mij of zie ik weer steeds vaker fruit in hartige recepten verschijnen? Vonden we dat een hele lange tijd niet vreselijk achterhaald, met treurige[...]

Deze week aangeschaft, leuk boekje over moleculair koken. Niet alleen over schuim, maar vele handige weetjes over de chemie bij het koken, bijvoorbeeld waarom[...]

Zo, eindelijk een man op dit log. Ik vond het toch te vrouwelijk en te veel vanuit een soort emotioneel heel bewust vrouw zijn geschreven, alle recepten tot nu[...]