Diversen zonder bonenkruid

Foodblogswaptime again! Deze keer kreeg ik de blog Eten uit de volkstuin toegewezen om iets uit klaar te maken en te bloggen. Marleen is de dame achter deze[...]

Vanmiddag met onze Kaart van de Aarde (Dinerjaarkaart) naar een vrij nieuwe gelegenheid in Huizen gegaan. Geopend vorig jaar mei "The Shore Club". Gelegen aan[...]

Zomaar ergens binnenstappen en van de kaart eten is als vegan niet altijd evident. Behalve in het zuiden! Ze koken er veelal met olijfolie in plaats van boter[...]

Wat is Superfood? Superfoods zijn 100% natuurlijke voedingsmiddelen die ontzettend goed voor de gezondheid zijn en die echt aan te raden zijn om je altijd[...]

Lang geleden, niet gehinderd door enige kennis, stond ik vaak te twijfelen bij de verschillende Port soorten in de schappen van de slijter . 'Welke vind ik nu[...]

Theo van Tijm en Suikerbiet heeft al mooi omschreven hoe zijn beleving is geweest van de Port workshop in Het Meisjeshuis vorige week vrijdag (met dank). Zelf[...]

Voeding, Levensstijl en Borstkanker Voor een vriendin heb ik een aantal dingen op een rijtje gezet over voeding en borstkanker. Het leek me een goed idee om[...]

Ingrediënten 1 zakje amandelschaafsel (45 g) 250 g pitloze rode druiven (bakje a 500 g) 1 eetlepel vloeibare margarine 1 eetlepel suiker 8 eetlepels[...]

Ingrediënten 200 g bloem 1 mespunt zout 125 g witte basterdsuiker 150 g boter 1 ei 2 el kraanwater 110 g amandelschaafsel (bakje à 55 g) 125 ml crème[...]

Ingrediënten 50 g mihoen (rijstmie) 1 tl kurkuma 8 el rozensiroop ((toko) of aardbeienlimonadesiroop) ½ tl gemalen kardemom (specerijen) 400 ml melk[...]

Ingrediënten 1 pak filobladerdeeg ((diepvries) ontdooid) 100 g boter (gesmolten) 1 zakje amandelschaafsel 100 g suiker 1 sinaasappel (schoongeboend) 1[...]

Ingrediënten 2 eetlepels amandelschaafsel 300 g pitloze druiven 1 Granny Smith appel 1 eetlepel citroensap 2 kiwi's 1 bekertje sour cream (125 ml) 1[...]

Kom, nog iets voor de kerst: een voorgerecht dat helemaal van tevoren is voor te bereiden, dus je hoeft het voor het diner alleen nog op een bordje te[...]

Daar is ie dan! Het Eerst Koken kerstmenu. Ik had al maanden lang (jaha, foodblogger…) een retro kerstmenu in mijn hoofd met ouderwetse klassiekers.[...]

Een heel mooi, gezond en voedzaam 2015 gewenst allemaal! Hebben jullie fijne dagen gehad? Genoten van het samenzijn met dierbaren en de vrije dagen? Ik ook! Om[...]