Diversen zonder citroenblad waterkers

Zoals je misschien eerder las, was ik the lucky one om Annabel Langbein in levenden lijve te ontmoeten. Bovendien signeerde ze mijn exemplaar van haar[...]

Wat te maken met een aubergine? Een goede vraag gezien de tijd waarin de aubergines in overvloed te krijgen zijn. Naast het verwerken in pasta's, pizza's en[...]

Ik heb altijd een zwak voor Venetië. Het is er magisch, alsof je zo in een film stapt. En dit magische effect beleven velen met mij... In mijn boekenkast heb[...]

Nidi betekent nesten in het Italiaans. En deze gevulde, opgerolde pastavellen lijken inderdaad op nestjes! Het recept voor deze nidi komt uit het boek Simply[...]

Na hun eerste drie boeken waarin Arabische landen centraal staan, is hier het vierde boek van Nadia en Merijn. Nadia en Merijn zijn onder andere bekend van[...]

Volgende week, op 21 oktober worden de Foodhallen in Amsterdam officieel geopend. Maar officieus zijn ze al open ik kreeg een rondleiding en een proeverij.[...]

Wat was de meest bijzondere pizza die jij ooit hebt gegeten? Vorig jaar at ik mijn meest bijzondere pizza ooit. Het was er één met coquilles en oesterzwammen[...]

Mijn allerlekkerste taart is de tarte au citron meringue , een taart met een friszure lemoncurd en een laagje meringue on top . Klinkt lekker chique en Frans,[...]

Rens Kroes was vorig jaar mega-succesvol met haar eerste boek Power Food . Haar vlotte manier van schrijven en frisse interpretatie van het begrip 'kookboek'[...]

Rens Kroes was vorig jaar mega-succesvol met haar eerste boek Power Food . Haar vlotte manier van schrijven en frisse interpretatie van het begrip 'kookboek'[...]

Ik heb altijd een zwak voor Venetië. Het is er magisch, alsof je zo in een film stapt. En dit magische effect beleven velen met mij... In mijn boekenkast heb[...]

Oooo , alweer een fijn kookboek om te lezen en een review over te schrijven! Dit keer het boek van de Chiappa Sisters, Simply Italian . No. 1 bestseller in[...]

Soms heb je van die dagen dat dingen mislukken. Of gewoon niet lekker smaken. Zo'n dag had ik afgelopen zondag. Toen had ik alle tijd om 'iets lekkers' te[...]

Laatst ontving ik de truffel-lintpasta van Nicolas Vahe in het testpakket van Leeff. (lees hier ) Hartstikke leuk die truffelpasta, maar wat moest ik er in[...]

Toevallig allebei Prachtig Paars , deze producten die ik bij meenam bij Xenos. ( Nee, ik heb geen aandelen bij ze!) Ik denk dat Cuberdonpasta alleen leuk is[...]