Diversen zonder kaneel ossenhaas

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

Zonder hartjes, ja. Want ik ben behoorlijk a-romantisch en houd niet van ‘klef’. Hartjes in je avondmaaltijd zijn leuk als je zestien bent. Maar[...]

Het prachtige uitzicht vanuit de tent op Lago Maggiore Italiaanse vakantie Veel mensen met schoolgaande kinderen hebben de vakantie alweer achter de rug. Maar[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Vrijdag 14 mei hebben we met de Meisjeshuis Wijnkring Nieuw Zeelandse wijnen geproefd met bijpassende hapjes. Als je me vraagt wat mijn favoriet is, dan[...]

Ingrediënten 4 grote, stevige peren (bijv. Doyenne du Comice) 500 ml fruitige, soepele rode wijn 150 g suiker 8 zwarte peperkorrels (gekneusd) 1 zakje[...]

Onderstaande gastblog is geschreven door Florian van www.plezierindekeuken.nl . Marijke en Florian vonden elkaar tijdens het maken van sushi en delen de passie[...]

Onderstaande gastblog is geschreven door Florian van www.plezierindekeuken.nl . Marijke en Florian vonden elkaar tijdens het maken van sushi en delen de passie[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Fava Ontbijt : yofu met agavestroop en walnoten, kruidenthee Lunch : 2 volkoren rozijnen/noten boterhammen met boter, boterham met 'kaas', pakje cocos[...]

Terug thuis van weggeweest: een weekje naar de Dordogne . We zaten eigengenlijk net in de Lot, met de grens van de Perigord Pourpre. Tot en met woensdag hebben[...]

Een leuke amuse die ik van de zomer at in Restaurant Le Globe in Saleilles (Fr) en die eenvoudig zelf te maken is. En waarom zou je ze niet met Kerst serveren?[...]