Diversen zonder kardemom cr

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels verse peterselie, fijngesneden 2 eetlepels verse oregano, fijngesneden 2 eetlepels verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 eetl. balsamicoazijn ¼ theel. zout ⅛ theel. zwarte peper 4 grote portobellopaddestoelen, zonder de steeltjes[...]

Dag allemaal! Afgelopen donderdagavond was ik uit eten bij Eye Amsterdam . En dat kan ik iedereen enorm aanraden. Echt! Samen met mijn collega's van de[...]

Groenten op de BBQ Deze keer schrijf ik over het klaarmaken van vegetarische gerechten op de barbecue. De mogelijkheden daarin zijn, gelukkig, zowat[...]

Wilde ik 4 maanden geleden, na 6 weken kamperen, absoluut nog niet naar huis. Werd ik zelfs al chagrijnig van de gedachte terug naar huis te moeten gaan. Nu[...]

Ik schreef het vorige week al, toen de temperaturen bijna zomers aandeden, en deze week schrijf ik nog het een keer. Het is nog wintertijd, het is nog maart,[...]

Midden in de Witte Aspergetijd een recept met het Groene broertje. Niet het zusje; een Asperge is namelijk mannelijk, gezien de vorm niet onterecht. Nog een[...]

In 1903 opende Het Openbaar Slachthuis in Leiden zijn deuren en had naast het slachten van vee enkele bijzonder functies. Zo was het slachthuis gedurende bijna[...]

Voor deze avond had ik wat bewerkelijke gerechten gekozen, maar door een goede planning ging het allemaal goed. Dat gaat ook steeds beter, dat plannen,[...]

Het hoofdgerecht van afgelopen ELM was ook weer van 24kitchen , van Angélique Schmeinck. Op die site kun je het aantal personen invoeren voor de benodigde[...]

een smeuïge verrukkelijke risoni… Tijdens onze vakantie in Italië nam ik twee pakken risoni mee naar huis. Ik had dit recept al maandenlang in mijn[...]

Voor het Foodblog Event van mei mag ik het stokje als host overnemen! Leuk! Er zijn zoveel ingrediënten die ik hier als thema zou willen noemen, maar laat ik[...]

een smeuïge verrukkelijke risoni… Tijdens onze vakantie in Italië nam ik twee pakken risoni mee naar huis. Ik had dit recept al maandenlang in mijn[...]

Frittata met wintergroenten Een frittata met wintergroenten, als afscheid van de winter (hoop ik). We krijgen genoeg van de winterse gerechten, we hebben zin[...]

Zondag : vegetarisch menu bij vrienden (die niet vegetarisch zijn en heel erg hun best hebben gedaan om vegetarisch te koken, top!) Maandag : stacked[...]